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《食品公司物流年度工作总结实用三篇》

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食品公司物流年度工作总结(精选3篇)

食品公司物流年度工作总结 篇1

xx年7月12号到xx年8月12日,经xx集团的安排,我同几位同学来到新食记公司开始我的实习生活。虽然只有短短的一个月时间,但是通过这段时间的学习,我却受益匪浅,从更深的层面上进一步的认识了食品行业,同时也让我深刻的体会到学习的过程是最美的,在整个实习过程中,我每天都有很多的新的体会。

新食记食品有限公司是股份公司下属的专门从事食品加工销售的全资子公司,于xx年11月份正式注册成立。公司坐落在xx市兴宁区三塘镇松柏路工业园区内,占地面积40多亩。

公司现有员工257人,其中大中专毕业生191人,占74.3%。

公司总投资规模1.5亿元,下设有生鲜分割车间、烧卤熟食车间、腌腊制品车间、速冻制品车间、豆制品车间、烧鸭生产加工车间、中央厨房配餐车间、榨油车间、国家级食品检测中心等。建成投产后可实现年产值22亿元,其中,年生产加烧鸭1800万只,分割猪36万头,分割牛1.5万头,生产加工豆制品3.6万吨,同时,每天可以向社会提供快餐10万份,将成为广西技术最先进、管理最规范、规模最大、产值最高的中央厨房。

进入公司后,我们找到了负责安排我们工作的徐经理,她是一个很负责的人,为人热情,在我们还未开始实习前已经提前为我们做好了安排计划,尽量使我们抓住在这里的每分每秒,积累学习经验。另外他还让我们主动地提要求,征求我们的意见,目的就是使我们这个实习更加的圆满,给我们更多的机会。实习期间,我们分成几个小组,有在办公室做内勤的、销售的、采购的、摄影的…让我们实习生可以全方位的了解公司

我被安排到了熟食组跟着我的师傅做着销售熟食的工作,我怀着十分激动而又紧张的心情走上了自己今天的工作岗位。在这里的工作人员都很年轻,就如我们的哥哥姐姐一般。实习的前几天我们正赶上了销服例会,这也是新食记每个月特有的会议,主要是让我们销售人员对公司产品的一个了解、对这个月的工作任务以及下个月的工作重点等等的一个会议。

在整个的销服例会中,我们收获颇多,讲师们激情洋溢的演讲让我们对公司的产品有了一个更加深入的了解,同时对开加盟店的一个流程以及店面的装修设计都有了一定的了解。总的来说这次销服例会让我学到了很多东西。

为期三天的销服例会就结束了,之后的几天我师傅带着我去谈业务,教我对待什么样的人用什么样的方式方法。第一天师傅带我去见得是东盟博览会的秘书长,在整个的交谈过程当中我就在一旁静静的听着,通过这次的交谈感觉自己欠缺的东西太多了,做销售的虽说不能上知天文下知地理但是一些基本的很多东西还是应该知道的,不然在交谈的过程当中别人就会对你大打折扣。这些都是在以后的生活学习中需要不断的提高自己的地方。

在跑业务的同时我们师傅自己也开了一个加盟店,随着时间的推移师傅的加盟店也装修的差不多了。在之后的工作当中我和西北农林科技大学的一个女生我们被安排到了师傅的加盟店里面帮忙,从前期的开业准备到销售我们都全程协助。在开业准备的过程中也遇到了许多问题,不过静下心来慢慢的把问题考虑周全都可以解决的。一周过去了,店里的生意趋于稳定,我也有以前的销售人员成为了一个“店长”吧。每天早上七点多和师傅一起去店里开门,清点货物,为营业做准备,店里每天的货款都是我一个人在掌握以及一天完了的结算我都全程参与,真的是一个很好的锻炼人的机会。通过在师傅店里这几天的帮忙我觉得我成长了很多,也有很多需要提高的地方。

还有一点就是在这一个月的实习中,我体会到做销售放下脸面做事才是最重要的,无论在哪行哪业都是十分重要的。我佩服沈总可以在店面门口放下脸面拉客的勇气,我佩服师傅的销售能力。他们都激励着我今后在学习专业知识的同时提高自己的能力和销售技巧。

时间过的好快,转眼间,我们为期一个月的实习生活就这样结束了。在这段时间中我学习到了很多东西,积累了很多经验,人也更加成熟。

在这里的实习生活,让我学着开始面对社会,让我对销售和食品专业知识有了兴趣,相信在以后的学习生活中,我会开始关注食品安全,关心最新动态,用全新的视角观察周围的新闻动态,正如在这里的一位前辈所说的那样,我会把关注食品当成一种习惯。最后,非常的感谢此次实习过程中帮助并指导我们的沈总,王师傅及各位前辈们,也很感谢学院能给我们这次机会,让我们成长历练。

食品公司物流年度工作总结 篇2

随着时间的推移,上半年的工作已经告一段落。上半年,复核组再次与货区分离开,在工作中,我们不再是单一的食品库复核组,而是仓管部复核组,也就是说,复核组是集药品、日化、食品库各库的复核组为一体的,由仓管部经理助理直管的团队。从上半年的工作中可以看出,复核组战斗力、凝聚力有明显提高,这与绩效考核激励机制及各班组的配合协作有着密切的关系。同时,仓管部相继出台了各种规范,同时,在上级领导的指导下,各小组在规范操作与二级考评相关工作内容方面都有了明显的进步。现结合下一阶段的工作计划,将上半年的工作总结如下:

一、常规工作

上半年我们组的复核工作基本上能做到日清日结,自去年下半年以来,由于医保改革,部分商品不能用医保卡刷卡消费,导致门店营业下降,所以我们的工作量大幅度下降,我们组全组工作量最大的时侯能完成x品项,基本上能完成上级领导下达的工作目标任务,偶尔也有一定的工作压力,由于公司进一步强化了绩效考核机制,员工的工作积极性也有了大幅度的提升,工作效率明显提高,偶尔工作量大的时侯,我们组不能够完成的,其他库区复核组也会主动帮忙,让晚班有充足的时间做好次日的准备工作。

二、人员管理

自今年以来,我们组人员还算稳定,在上级领导的指导与帮助下,人员素质也有了一定的提升,特别是工作习惯的改良方面有了很明显的进步,全组人员做到有事请示,无旷工,请假先填假条,每一位员工在工作中都有了自己的目标和想法,这是前所未有的景象,在以后的工作员,我们将继续加强员工素质方面的工作,使我们组的管理更加有序、有效。接下来的时间里,我们将组织本组人员培训员工日常礼仪规范,特别强调的是做人,做事、接人,接物方面的内容,让我们组的每位成员都能在思想意识方面有所提高,凝聚人与人之间的距离,从而在沟通协作方面有所发展。

三、差异处理

上报的各种数量、质量差异大部分都有能及时的给予处理,但是有的门店上报的差异不能及时进行处理,主要原因是大库库存是正确的,而复核员也能回忆起确实下了该商品的,当然这中间是有许多的客观因素的,门店会没有细心验货(也有这种可能),但是,对于我们而言,我们要考虑的是,这些差异的产生,不能全部责任都归究于别人,我们更多的是要思考:我们在复核操作过程中,是否按照复核操作流程来进行了;我们是否按照《复核出库装箱标准》来执行的。

四、店名书写

我们组店名漏写到是较少出现,但店名错写还是偶然发现,追其因原是工作量大、员工疲倦等各方面的原因。当然主要是人员责任心问题,这些都是我们在以后的工作中要注意改进的地方。而有些时侯,我们也偶尔的看到一些“新店名”,这些由复核员自己编造出来的店名是怎样产生的呢?分析主要原因是店名不熟悉,还有的是由于简写造成的,对于这些情况,我们要做的还只是培训,首先,对于我们所复核的每一家店,在复核好每一单件的时侯,都要看一眼店名,这样的话,就不容易造成主观上创造“新店”。对于简写出来的错的店名,我们是这样要求的,对于新员工,实在拿不准的话,就直接写全名,如果有点模糊,那就请教一下老员工。

五、早、晚班的配合

早班是我们工作效率的核心,早班由于精神状态较好,不容易疲惫,也不容易出现复核差异,而且效率较高,在早班的工作中,我们主要是要尽量的提高复核工作效率,以提前完成工作,为晚班争取时间,不至于加班。同时,晚班尽可能的提前将全天的工作完成,余下的时间用以处理各种门店上报的差异,并为次日早班的工作作好准备(周转箱的码放、小纸箱的收集等)。自从复核组与仓管组分开以来,我们就将全部的精力投入到复核工作中了,特别是分司强化了绩效考核机制以来,人员的工作效率大幅度提高,每天都能高效的完成。

六、规范操作与二级考评

上半年以来,我们组在规范操作方面有很大程度的提高,特别是桌面上的整理整洁方面,在以前,我们的复核桌面上随处可见封箱单贴在桌面上,店名纸,胶带、各种隔板随处摆放,经过我们多次的培训与指导,现在每位员工都养成了良好的工作习惯,对于偶尔贴在桌面的封箱单,即时进行清除,对于隔板,则是定置摆放,不至于用的时侯找不到,或是堆满整个复核桌。对于地面上的纸皮和垃圾,则是随手拣了丢进垃圾箱。

纸箱的码放与使用,每天早、晚班下班前都要收集和整理各种大小的纸箱,用于批发、省外复核以及货量较小的门店装箱。在使用过程中,随时整理,做到易放易拿,不乱放,不乱拿。从门店退回仓库的周转箱,有些是损坏的,有些是污染的,以前是全部混放一起,经过仓管部 “6s”管理的培训后,我们就分开定置码放,以便于清洗和维修。在以后的工作中,我们将继续做好“6s”管理方面的相关工作,让我们在寻找工具上节约时间,从而提高工作效率。

七、质量差异控制

在以往的工作中,我们虽然在意识上注重复核质量差异,但是只是到差异处理系统里面看看是否有“a”商品破损的情况,视情况与门店进行沟通处理。大部分精力都投入到数量差异控制上。自今年以来,复核组与货区分离之后,由仓管部经理直管以来,在上级领导的指导和帮助下,定期召集各库区复核组长对复核质量差异所产生的金额进行分析,并下达了各项任务指标。

为此,我们在每周一次的小组会议上也经常强调:“我们复核的商品要保质保量”,我们下一个商品到门店都要保证质量,不然的话还不如不要下,下了质量问题的商品,最终还是要退回仓库,增加了我们的配送成本,同时我们也是做了无用功。我们还抽出时间对全组人员进行《出库复核装箱标准》培训。严格执行该标准,才能在很大程度上控制质量问题的产生,同时,有些商品在仓库中就存在质量问题,对于此类商品,我们的态度是拒发,在复核过程中,严把质量关,杜绝质量问题商品出库,为门店提供品质保证的商品。

食品公司物流年度工作总结 篇3

回首过去,X公司以市场为中心,以仓储物流为重点,稳步拓展物流业务。面对压力,迎难而上,顺应现代物流发展,超额完成了全年经济指标。一年来,我们的主要工作总结是:

一、稳步拓展物流业务

一年来,我们把现代库房承租工作作为日常工作的重点,实现了出租库房的最大化利用,本年内始终保持满仓状态。出入库用扫码器,跟超市一样,在管理仓储这快我们又上了一个新台阶,同时拉动了以储带运的货代业务。扩大了物流作业连环节,同时运输货代业务也不断发展壮大,以存储业务带动的市内各大超市配送,国内、省内、市内的整车及零担发运。快速消费品等相关业务也成为了增收渠道,自管客户7家,托管客户14家,货品包括食品、药品、保健品、化工原料、通讯设备、轮胎等,客户不断增多。

二、实现物流公司利润指标

要实现利润指标,依赖的是每一名员工切切实实地做好每一个工作。每天,我们都要斗志高昂,以更多的激情投入到工作中去,认真完成每一项任务,并积极思考如何将工作做的更好。从完成好每一天的工作做起,为公司排忧解难,为公司的良好经营做出积极的努力。

三、促进企业的持续发展

一方面增强硬件设施和提高企业形象;另一方面,在留住老客户的同时,大力开拓新客源。使得仓储区成为了两个部门的物流重地,走近X团队,几乎每一位员工心中都装着这一理念。公司这三年的发展变化,员工是看在眼里,喜在心里。在竞争异常激烈的行业格局下,我们意识到在普通货物运输领域,我们灵活度明显不够,没有优势可言,我们的传统商誉优势发挥不出来,因此我们将目标瞄准在全员跑市场、抓业务。在市场上下功夫,大家都知道企业能不能发展,“市场”说了算。做好了市场,才有生存的空间。X的市场就是每一个客户,只有客户满意了,X才有市场,而让客户满意的关键是不断提高X服务质量。