《做酒店行政工作心得体会【精选27篇】》
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20__年是极不平凡的一年。这一年是我迈出校园踏入社会的第一年,在这一年来,在领导的指导下,在各部门的支持下,使得行政的工作顺利开展。所以在这一年中无论是我个人的工作能力,还是思想素质都有了很大进步,在这一年中行政部较好地完成了公司领导安排的各项任务,也完善了公司的考核制度,为公司更正规化做出了努力。现在就这一年来的工作做简要的总结:
一、根据本职工作,这一年的工作情况
这一年的主要工作分三个方面,一方面是日常的行政工作,一方面是考核制定与管理,一方面是对外物业及招聘工作。
日常的行政工作主要包括员工考勤、卫生管理、员工会议、员工集体活动、办公用品采购、办公设备维修及业务人员的其他一些事情的处理工作,这些工作上基本得到了公司领导的认可,公司的正常办公有序的进行;20__年公司的制度有很多变化,协助王经理制定考核制度;至于对外物业及招聘的工作是相对较少的,在此一年中配合人口普查、业务人员意外保险的办理和更改以及联系招聘学校并对招聘坐车准备。
二、在工作中出现过一些错误,做到及时分析原因并改正
这一年在工作中出现过一些或大或小的错误,或许是因为刚毕业步入工作岗位,在工作中没有相应的经验,所以会在一些工作中出现一些小错误,但每次都做到及时改正。在不断的摸索中成长,最终总结出来自己的心得,凡事要想细、想全,凡事要亲历亲行。还有就是在一些事情上准备的不够充分,使得工作效率不是很高,这一点在以后的工作中都有所注意,并有所提高。这一年好多错误的改正都是靠他人的帮助,有领导的细心指导和同事的提醒,所以在这里真心的谢谢他们对我的帮助!
三、在工作中有成长
在这一年的工作中不断的摸索,不断的积累经验。所以无论是在个人的做人方面还是在工作能力上都有了很大的提升,安都真的是教会了我很多,也给了我一个很好的机会,让我能够锻炼自己在行政管理方面的能力。
在这里我要感谢的人真的很多,每一个人对我的帮助对我的锻炼我都记在心里,这将是我的成长经理中永远不可磨灭的部分,这一年让我成长了很多,谢谢大家。
做酒店行政工作心得体会 篇2
不知不觉已经加入公司两个多月了,刚开始我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了工作内容,自己的职责所在,点点滴滴都让我在工作中进步,受益匪浅。在过去的两个月里,虽然没有轰轰烈烈的战果,但也取得了一定的进步。现就进入公司以来的工作情况向领导作简要汇报:
一、前台日常工作主要包括
1、负责前台电话的接听和转接,重要事项认真记录并传达给相关人员,做到不遗漏,不延误;
2、负责公司会议室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;
二、行政工作方面
行政工作是繁琐的,小到复印、扫描、传真、发快件、印名片、文件的保管、协助技术部工作人员打印、整理、装订标书等,每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验。
三、人事管理方面
1、落实相关人事管理制度公司的考勤统计工作由我负责,在执行过程中,严格遵守公司的规章制度,做到实事求是的统计考勤,每月初以统计数据为依据制作考勤统计表,并及时交由财务制作工资表。
2、人事相关资料严格执行公司的规章制度,填写《应聘登记表》《入职简历表》等做好、入职员工的档案管理。填写《派车单》《请假条》等做好公司规章制度的贯彻执行。
新的一年对我们来说意味着新的机遇与挑战。针对这两个月工作中存在的不足,在新一年的工作中,我需要做好以下几个方面的工作:
1、做好办公室内务工作。注意办公室内的清洁、保洁;注意打印机、复印机等办公设备的保养;努力做好自己自己的本职工作。
2、在日常工作中注意收集信息,以备不时只需。例如快递公司的名片等。
3、处理好日常行政管理管理,协助领导不断完善各项规章管理制度,使公司趋于规范化的管理。
4、加强业务知识的学习,深入了解公司的产品,以便能更好的协助领导及销售人员的工作。
作为一名前台行政工作人员,需要掌握的知识还很多,在以后的工作中,我会努力向身边的同事学习,进一步提高自己的理论水平和业务能力。最后感谢领导能够提供给我这个工作平台,是我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事对我在这段时间里工作的热情帮助。虽然我还有许多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信公司明天会更好。
做酒店行政工作心得体会 篇3
在20__年里,酒店上下,共同努力,无论是经营业绩或是人员综合素质方面都取得了很大的成绩。行政部作为酒店的关键部门之一,在总经理的领导下,行政部每一位员工都任劳任怨,竭尽全力完成各项工作。现将具体工作总结如下:
一、人员招聘工作
20__年面临的首要问题就是招聘难。无论是快餐店还是综合性酒店,均不同程度的出现用工荒现象。酒店前半年实际工作中,员工招聘难度较大,遇到大型接待,就需要后勤各相关部门人员协助。在工资调整的基础上,员工招聘情况有所好转,相应的解决“有用餐需求,无人员接待”的尴尬境地。
二、加强培训工作,提高员工素质
培训是提高员工素质的有效手段。酒店加大了培训力度,通过内部培训和外聘培训两种方式,由行政部组织召集对酒店全员进行专题培训。通过培训,员工的整体素质得到提高,从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看,明显的员工对于后者的积极性较高,所以在培训工作中,将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数,以了解成年员工的心理特征,在教学方法上采用多样化,如示范表演、电影、幻灯片、投影图像等。
三、制度化建设
为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶,酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进行严格考核,同时对酒店质检工作也进行严格化管理,坚持每周五进行质量检查并实行奖扣分政策。这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。目前,酒店制定下发的各类职责、规定、办法、流程等规章制度,对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定,做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。
四、酒店全年营销活动
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。由于今年新开酒店较多,客源问题非常严峻,为保证酒店正常经营,同时加大营业收入,酒店推出全员营销活动,制定出一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。同时酒店针对接待大型会议团队房间数量不足的情况,与档次规模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。
五、存在的问题和不足
员工素质整体水平不高,部门培训及监督不到位,使得服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉情况时有发生。规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象,未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在干好干坏一个样的现象。管理机制上有待进一步完善。各部门均存在管理松驰,执行力较差的问题,整体对客服务水平还有待提高。另外对于领导安排下来的工作,由于外部因素影响导致无法进行的,未及时汇报总经理。
做酒店行政工作心得体会 篇4
进入公司工作差不多已经到了第二年了,这一年的经历让我改变了自己以前的格局观,也让我对行政这一份工作有了很多不同的理解。一个人有理想是一件很好的事情,但是在理想这个基础上,我们更应该增添的是一份对于工作和生活的责任和态度。做任何一件事情,责任心往往都是更重要的,所以此次总结,我也主要总结了自己进步和不足的一些方面,希望能够在承载责任的基础上迈向更好的一个未来。
一、思想上的提升
这一年过得特别快,比以往要更难但也更容易度过。上半年耽误了好几个月的时间,因为一些公共因素的影响,导致我们不得不延期上班。其实在这件事情,每个人多少都会有一些影响,但是我在进入工作之后,还是立马就把状态调整了过来,虽然对于这次突然的情况仍有一些芥蒂,但是自己还是勇敢的克服了这些方面的影响,保持思维高度,全力进入此次工作之中。这一年的工作,我的思想一直都在进步,越发的严谨,也越来越保持一份清醒了。这是我这一年进步很大的一部分。
二、行动上的进步
思想上进步了,行动上也不能落后,这一年已经快结束了,再看向过去的自己时,发现自己也在各项压力之中完美的度过了。行政工作本身就是一件比较繁杂的事情,加上今年的情况比较特殊,我们作为行政人员就是要更加的注意一些方面的安全了,所以我们的工作量也是加大了的,所以这也很考验我们每一位行政人员的行动效率。通过事实证明,我的行动力提高了不少,进步也是非常明显的,这是我这一年很大的一个收获。
做酒店行政工作心得体会 篇5
在公司工作了已经有三个年头了,虽然我还是一个公司最普通的文员,但是我已经完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厉,在接下来的一年中,我会做的更加的出色!
新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年。在这里工作已过3个年头了,在此,我订立了20__年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
1)发扬吃苦耐劳精神。面对仓库中事务杂、任务重的工作性质,不怕吃苦,主动找事干,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,积极适应各种环境,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。
2)发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习,勇于实践,博览群书,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛吸取各种营养同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,努力培养自己具有扎实的工作基础、辩证的思维方法、正确的思想观点。力求把工作做得更好,树立本部门良好形象。
3)当好助手。对主管交待的工作努力完成并做好,增强责任感、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我的能力减轻领导的压力。完成自已份内工作的同时能够主动帮主管或同事分担一些工作。和同事互帮互助,共同维持和谐的工作环境。
4)熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,特别在公司目前正在进行的7s推行工作中,作为公司一名老职员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力配合。
以上,是我对20__年的工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导、部门领导的正确引导和帮助。展望20__年,我会更加努力、认真负责的去对待每一项工作。相信自己会完成新的任务,能迎接20__年新的挑战。凭借我自己的不断努力,加上领导和同事的帮助,我在新的一年工作就会更加的出色。
做酒店行政工作心得体会 篇6
岁末临近,新春将至。从20__年4月15日来到__公司这个大家庭至今为止也有将近一年时光了,从刚进公司时的不熟悉到渐渐融入这个大家庭,这些都离不开各部门领导的关心指导和同事们的支持帮忙。作为一名办公室文员,我的主要工作是协助办公室主任处理公司一些综合性事务,行政部是公司总经理室直接领导下的综合管理部门,是沟通内外、上传下达的枢纽,有档案管理、文件批转、人事管理、采购管理、会议安排等。这些都是我未曾接触过的工作领域,在不断的学习过程中此刻我已经掌握了各项工作的流程,也认真完成了领导交代的各项任务,自身各方面也有所提升,但是任然存在一些不足是需要将来不断学习来弥补这些不足的。现将这一年来的工作状况作出如下总结、
一、办公室的日常主要工作
1、协助办公室主任认真做好公司的内部协调管理工作。认真完成今年公司各类文件、重要资料的收发、登记、传阅、归档工作,将时效性强的来文来电及时送到有关领导批阅、传达;负责办公会议的记录、整理和会议纪要提炼;协助完成公司的营业执照、组织机构代码证的资质年审;完成公司所有的合同、工程资料、协议书的统一整理归档编号,方便各部门查阅和使用;对公司的印章及证件制定了详细的印章证件和资料的管理制度及借用流程;认真做好员工的考勤工作并且定期做出汇总;认真做好员工档案的管理,制订了统一的《员工登记表》,加强完善了员工档案的管理工作。
2、负责公司办公物品和销售物料的管理。认真做好物料的进出库统计工作,并做好物品领用登记,定期统计办公用品的使用状况以节约降低成本为第一原则。
3、负责图纸的收发工作。对设计院发来的图纸认真及时做好收发记录,并且按照楼栋进行分类整理编号,方便今后及时领用查阅。
4、厨房的日常事务、负责统计每一天的员工的用餐状况并且每月进行报表汇总,督促厨房每一天的菜品制作,并且监督厨房的卫生状况。
5、协助办公室主任管理办公区保洁的日常事务工作、统一保洁人员工装,着工装上岗。在8、30前,把公共区域和各科室进行常规性卫生打扫,务必保证我们工作环境的整洁。并负责所用保洁用品的购置和领用工作;负责监督办公区保安员的日常工作,在岗状况。
6、负责办公区及售楼处的一切维修、维护工作、空调的日常维修、厨房、用具的维修;所有办公室的复印机、传真机的加墨、维修等。
二、工作中存在的不足
1、企业各项规章制度的贯彻执行力度不够。在日常考勤、奖惩方面做得不是很好,时光一长,易造成人员纪律涣散、工作思想不能集中,造成迟到现象一向不能很好的解决。
2、部门内部有些工作明显滞后。如考勤管理、人事档案管理、日常服务工作等均需加强和提高,部门内安排工作的执行力度、跟进程度已经有些落后。
3、打印机的控制。由于是群众办公,对于打印复印的纸张使用、登记及节约控制存在缺陷。
4、对于来访人员的接待工作欠缺主动性,要时刻留意来访人员,及时做好接待服务工作。
三、20__年工作计划
根据20__年度工作状况与存在不足,我将从以下几个方面开展20__年工作、
1、协助办公室主任把日常事务更加细节化、条理化、规范化。行政工作本身比较繁琐,具有突发性,因此要学会把工作精细化、条理化,把统筹安排的工作做得更细,争取给大家最到位的支持和服务不断提高自我的业务水平。
2、要注重部门内部的作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,构成良好的部门工作氛围。不断改善办公室对其他部门的支持潜力、服务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,用心为公司创造更高的价值,力争取得必须的工作成绩。
3、自身要加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强周围环境、同行发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前状况做到心中有数。
4、各部门都要有加强沟通的意识,加强思想交流,促进工作开展。如相互间常作思想、工作沟通与交流,透过统一思想,到达步调一致,继而推动工作有所进展。
5、在服务的主动性方面还很欠缺,在未来的一年我要把主动服务作为我日常服务工作中不可或缺的一个重要部分。
其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。只要我们工作更加细致点、沟通多一点、职责心强一
做酒店行政工作心得体会 篇7
回顾这一年的工作,作为公司里面的行政文员,一年的时间,我认真负责的把本岗位的工作做好了,同时也是得到了领导和不少指导,同事们的很多支持和帮助。对于领导交办的任务,也是积极及时的做好,自身也是有了一些的提高,当然也有不足之处需要继续的去学习和积累经验来改进,现就这一年的工作总结一下。
一、工作态度
在工作里,我都是认真积极的去做事情,踏实的办好每一件事,尽力的让工作不出什么差错,即使是有一些小的差错,我也是尽快的去补回,让我的工作不会给同事以及公司造成什么影响。行政的工作很多是属于服务类型的,而且又多又杂,很多时候忙到没有任何的头绪,但我知道,做好一件事情,那么对于同事来说,就是给他们的工作提供了一些便利,所以我都是尽力的去做好,一件件的来,即使再忙,也要做好,而不能敷衍,更不能做个样子就行了的。
日常里有些工作是需要我细心的去做的,而且不能大意,特别是一些关于数据,关于文件的,不能马虎了,我也是非常细致的去做好,无论是自己岗位上的,或者领导交办的,我都抱着一种认真的态度去做,只有把工作做细了,那么才能做好。
二、学习方面
在工作的同时,我也不断的去进行学习,之前我是没有做过行政的工作,刚开始的时候有很多的问题,也是同事一步步的教我该怎么做,后来我开始独立做事情之后,遇到一些临时的或者之前没做过的工作,也是积极的去请教,避免出现不知道做,还自做主张的去完成,那样是特别容易出错误的,下班回家之后,我会回顾一天的工作做了哪些,然后好好的总结,一些自己不太明白的,上网找资料,或者看书来学习,让自己能在行政的工作当中做得更好,做得更加优秀。
三、工作方面
行政的工作太多,我除了日常的接待,物资管理,文件管理等工作,还经常会有同事或者领导来找我做一些临时性的工作,不管如何,这些工作其实都让我从不懂到熟悉,然后自己有时候在公司遇到一些情况也是会及时主动的去做,像之间公司的人事档案是电子档不够完善的,我也是主动的把没完善的.主动扫描存档,后来主管需要的时候,我及时的拿了出来,也是得到了主管的肯定。
由于做行政的工作不久才一年多,我还是有很多的东西不太懂,在今后的工作当中,我也是要继续的学习,继续认真的工作。
做酒店行政工作心得体会 篇8
随着__年钟声的召唤,新的一年已经到来。俗语:一年之计在于春,一日之计在于晨,在新一年的起跑线上,回首烙印在工作旅程上的痕迹,凭借前几年的蓄势,以崭新姿态为新的一年画上希望的蓝图、写下未雨绸缪的策略方案、献上工作的指航标,下面这本年度的工作计划:
(一)制度方案有待完善,形成一套适合公司运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。本人无论是物业管理专业知识需要学习,还要在人力资源知识及行政知识也要继续学习,在这两方面的学习坚持两手抓、两手都要硬,不能顾此失彼,通过专业知识、法律基础知识的学习结合对行业现实的调查了解,在__年制定和逐渐完善公司的制度方案。
(二)程序制度化不够明确,无论是请假、加班、入职、转正、升职及其他方面的内容都没有明确的制度程序化,导致在现实的工作中出现了一些问题。制度化是一个逐渐完善的过程,为了加强公司制度化的广泛实施,20__年,这项工作定作为本部门工作的重点工作内容,以制定、通过、公布、实施为步骤完成。
(三)在20__年度,由于公司的迅速发展,公司为员工的学习培训提供了条件,有了学习的基地和上课的设施设备,便于我制定目标性、阶段性的培训计划。管理处操作层员工的文化素质相对较低,理论知识比较薄弱,有了专业知识的理论指导,更可以提高员工们的工作实践的效率和加强工作的规范性。
结合员工的工作实际来实时提高员工的综合素质,在__年里,计划为员工上课培训各类知识_次/月(详见《深圳市鸿泰德物业管理有限公司__年度员工培训计划方案》,该方案于__年_月_日提交),通过上课培训,在公司范围内形成主动学习的氛围,培养公司员工的学习积极性和主动性,以达到提高工作的效率为目的。
(四)档案管理仍不到位,档案记录公司发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中汲取经验和教训,但是就本部门而言,只是初步建立了员工人事的档案、各类合同档案以及物业项目档案,未能涉足公司整体档案,更缺少一些图片、音、像档案,可以说这是档案管理的一大缺憾,因此__年这方面的工作需要更规范、全面的管理,形成一套全面、规范的档案管理流程。
(五)企业文化的建设在20__年仍需给力,为了__公司企业文化的内涵,应由公司的人文、经营理念以及员工的群体活动有机结合而进一步提升和形成。公司以资奖励的形式举办内部征文比赛活动,进行有效地推动员工文化素养的进步从而助于企业文化的建设。有目的性地组织员工群体的户外活动,员工群体户外活动不仅能提高员工之间感情的系数,也能作为企业文化建设的素材。员工的群体户外活动在__年也将形成一套计划性的方案(详见《深圳市鸿泰德物业管理有限公司__年度员工群体活动计划方案》,该方案于20__年_月_日前提交)。
通过对企业文化更深刻的了解,能更有效的建设具有鸿泰德特色的企业文化。文化是无形的,然后无形的文化需要有形的人、事、物作为载体来体现,于是建设好企业文化,需要所有鸿泰德人共同经营。
做酒店行政工作心得体会 篇9
不知不觉我已入司担任前台工作将近9个月,前台没有像公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。在这9个月的时间里我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,当然也存在许多不足的地方需要改进,现将20__年的工作作以下总结。
一、前台日常工作
1、前台接待接待人员是展现公司形象的第一人,20__年4月入职至12月以来,从我严格按照公司要求,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,对于上门推销的业务人员,礼貌相迎并把其留下的实用名片、宣传册整理归档,以便于以后工作的不时之需,近9个月来,共计接待用户达600人次左右。
2、电话接听转接、传真复印及信件分发认真接听任何来电,准确率达到98%;能够委婉并合理对待骚扰电话,提高工作效率;发传真时注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。如有信件也及时交给了相关人员。
3、临时事件处理饮用水桶水发现不够时会及时叫大河人家送水。前台所需物品不够时,会及时申请购买如:纸巾、复印纸、一次性纸怀等。打印机没有墨时,会电话通知加墨业务人员加墨。办公电话费用快用完时,提前去营业厅预存。如果办公室内的物品坏了如:空调开关,卫生间灯,会及时打电话给国企物业,让物业师傅查看原因,需要自己买的设备自己买后让物业师傅安装;交换机考勤机故障问题直接联系商家售后解决,电话线路有问题求助电信局解决等。总之,遇到问题都会及时想办法解决。
二、综合事务工作
1、房间、机票车票及生日蛋糕预订项目部人员出差需要订车票或机票时我会及时联系票务,并持续跟踪直至车票送到公司,以免费影响到出差人员行程;到目前为止累计订票70张左右。对于来郑州出差需要订房间的领导或同事,订好房间后我会短信或电话给领导或同事确认酒店详细信息;还有就是员工生日蛋糕预订,预订前一天会我与员工确认时间,生日当天告诉王兰莹在OA上发生日祝福,20__年累计订生日蛋糕17个。
2、文档归整及办事处资产登记从项目部人员接手的培训资料、确认单都用档案袋分门别类的归整起来;办事处新购买的书籍会让张利先盖章,再进行编号,以便于资产管理,现办事处书籍累计已有37本;其它的办公设备(如笔记本、光驱、插座等)也都有详细登记,员工借用时也都依公司规定签名登记。
3、考勤统计每月25号之前从考勤机中导出考勤明细,不清楚的地方发邮件与大家核对,再进行统计汇总,都能够按时发给王兰莹。
4、组织员工活动每周三下午5点组织员工去农大活动,通过活动提高大家团队意识,并很好的锻炼了身体,近段天气较冷,愿意出去的活动人数也在减少,期间组织过一次乒乓球比赛,但效果是不是特别理想,这也是一方面以后需要改进的地方。
三、其它工作
在完成本职工作的同时,也协助配合完成其它部门的工作。如协助软件项目部人员装订项目文档;协助营销部薛义明,与他一起给客户送礼品,制作标书等。在这个过程中自己同时也获得了一些新的知识。
四、工作中的不足
1、采购办公用品时没有能够很好地计划,想得不够全面,只看到眼前缺的,这点需要自己以后多用心,多操心。
2、考勤统计过程中存在过失误,虽然当时已改正过来,没有造成大的影响,但是这也提醒了我细心的重要性,考勤做出来后,一定要仔细检查一遍,确认准确后再发出去,还有一些同类型的信件也是一样,发出去了有错误再修改重发很容易让别人认为你就是个粗心大意的人,虽然这种错误只是偶尔,但也一定要尽量避免。
3、临近冬天组织室外活动的效果很不好,中间也与张利商量一起在室内活动,给大家提供象棋、跳棋等适合室内玩的活动,并组织实施过,但是这样还是达不到户外运动的效果,对于触决这种情况的办法也还在考虑之中。
五、20__年工作计划
1、提高自身的主动性及沟通能力,多用心,细心,各方面周全考虑,以便更好地完成工作。
2、加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话;或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题。在过去的将近一年中,我特别要感谢张利对我的帮助,她热心耐心教我许多,也对我很信任,我为有这样的同事而感到荣幸,也为在这样一个优待员工的公司而骄傲,20__迎20__,现在已是新的一年,在这一年里我要脚踏实地,认真地完成自己的工作,为公司发展尽一份自己的绵薄之力!
做酒店行政工作心得体会 篇10
20__年,是不平凡的一年。这一年,学校经历了百年校庆等一系列重大活动,我个人也在这些活动中起到了应有的作用。现将一年工作小结如下:
一、思想作风方面
一年来,能够认真参加学校组织的各项活动。平时能够关心时政、关心国家大事。能够注意加强自己的思想作风修养,做到团结同志、顾全大局。能够主动帮助和爱护年轻同志。在为人与事中,严以律己、宽以待人。工作中,能够勇于承担任务,遇事不推诿、不扯皮,敢于负责,讲究效率。能够一切服从工作需要。具有吃苦奉献精神,不计个人得失,在对外交往和接待工作中,能够廉洁自律、公私分明。
二、履行职责方面
(一)接待工作
今年上半年,因为学校搞百年校庆,接待工作十分繁重。根据学校工作需要,我除了完成了日常分管的办公室业务工作之外,主要精力投入在校庆接待工作中。为了做好这项工作,我从3月份开始就着手构思接待方案,先后易稿十多次,有时为了将接待工作中的一些细节安排妥当,常常夜不能寐。经过近两个月的认真准备,终于制订出了一套长达一万多字、详细而完备的校庆接待方案。在整个校庆接待过程中,我不仅是接待方案的主要制订者,同时也是一线工作的具体组织者和工作人员。校庆时,来宾达到近6000人,但由于计划周密,组织得当,接待工作一直在有条不紊地进行,校庆接待工作的成功,保证了校庆的顺利举行,也受到了来宾的好评和校领导的肯定。
除校庆之外,在今年的接待工作中,我还主要参与了_副总理第三次视察我校、以及教育部、水利水电部等领导视察我校、中科院化学部院士常委会年会、数学“天元基金会”扬州会议、全国高等教育研究会秘书长工作会议、全国语言文字工作会议、广东省教育代表团和兄弟院校来校交流考察等一系列大型重要接待活动。在接待工作中,锻炼了自己的能力,积累了接待高层次来宾和大型组团的经验。同时我校的接待工作也得到了来宾的好评,从而在树立学校形象,宣传学校方面起到了积极的作用。
(二)协调工作
今年以来,我参与协调处理的主要行政事务有:广陵学院建设过程中的有关事宜。“5+1”楼宇拆迁事宜。新生接待及开学典礼工作。逸夫图书馆的正式开馆仪式。校运动会的有关组织协调工作。学校基本工程建设中涉及的有关事宜。学校创安检查及综合治理的有关工作。清房工作。教职工子女入中小学读书的联系工作、校庆之后有关物资的清理和帐目的结算等工作。今年暑假中,校办主要负责同志人事变动,我不计较个人得失,几乎放弃了整个暑假的休息时间,主动处理协调与办公室相关的行政事务,从而保证了校办工作没有因领导人的变动而受到影响。
除上述工作之外,在协助有关部门和学院搞好接待、加强车队管理及处理人民来信、来访等工作方面也较好地完成了任务。
三、不足之处:
1、对政治理论和高教管理理论学习不够系统。
2、在工作节奏较快的情况下,往往不够注意工作的方式方法。
做酒店行政工作心得体会 篇11
经过一年来的摸索,我逐渐熟悉并适应了自己的工作岗位,逐渐形成了自己对行政部行政工作的一些认识和看法。作为酒店六部一室中的非业务类部门,行政部在酒店中起着沟通上下、协调左右、联系各方、照应内外的作用。行政部是一个单位里工作最杂、最繁琐、和领导最近、和员工利益关系最密切的部门,因此,其运行情况直接影响着酒店整体工作水平和效率。对于刚刚参加工作的我来说,现阶段的任务就是多学习,多思考,将领导交予的任务做实做细,扩展知识面,尽快使自己成熟起来。现将任职以来的情况总结如下。
一、努力做好行政管理工作
为加强酒店管理,工作以来,制定并下发了《车辆管理制度》、《驾驶员安全协议书》、《食堂用餐管理规定》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作程序。协助酒店领导组织酒店开工仪式的各项筹备工作。酒店开工仪式有着重要意义,它不仅标志着酒店各项工程的全面动工,更象征酒店发展的新起点,新机遇、新挑战。通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提高。
二、维护工作
对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保养与维护。酒店建立几月来,各种设备不断增加,维护难度也随之增加。为避免因设备问题影响正常工作,我坚决做到小问题即刻解决,大问题积极联系厂家或经销商进行维修,在最短时间内确保员工使用不受影响办公易耗品的保障。酒店对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大,积极保障好这些常规易耗品的供应。
三、车辆管理
加强车辆管理,保障行车安全。按照酒店《车辆管理制度》的要求,厉行节约、严格把关、统一调度,认真做好车辆用油、行车登记等日常工作,确保酒店公务用车及时、快捷、安全。酒店用车统一指定维修及保养地点,坚持事前申报,保障了酒店公务用车能够得到及时维修和保养。
做酒店行政工作心得体会 篇12
经过两月来的摸索,我逐渐熟悉并适应了自己的工作岗位,逐渐形成了自己对办公室行政工作的一些认识和看法。作为公司六部一室中的非业务类部门,办公室在公司中起着沟通上下、协调左右、联系各方、照应内外的作用。办公室是一个单位里工作最杂、最繁琐、和领导最近、和员工利益关系最密切的部门,因此,其运行情况直接影响着公司整体工作水平和效率。对于刚刚参加工作的我来说,现阶段的任务就是多学习,多思考,将领导交予的任务做实做细,扩展知识面,尽快使自己成熟起来。现将任职以来的情况总结如下:
(一)努力做好行政管理工作
1、为加强公司管理,工作以来,制定并下发了《车辆管理制度》、《驾驶员安全协议书》、《食堂用餐管理规定》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作程序。
2、在集团的统一领导下,组织公司员工参加《建国大业》首映礼,观看《建国大业》电影,在喜迎国庆60周年之际,让每名员工重温历史,增强爱国主义和英雄主义的教育,有利于社会主义精神文明建设和人生观构建。
3、协助公司领导组织园区开工仪式的'各项筹备工作。园区开工仪式有着重要意义,它不仅标志着园区各项工程的全面动工,更象征我司发展的新起点,新机遇、新挑战。
4、与管委会共同配合电视台制作园区纪录片。在节目录制过程中,与电视台工作人员一同深入基层,了解园区现有产业结构,为深化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时,我也通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提高。
(二)全力做好后勤保障工作
1、对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保养与维护。公司建立几月来,各种设备不断增加,维护难度也随之增加。为避免因设备问题影响正常工作,我坚决做到小问题即刻解决,大问题积极联系厂家或经销商进行维修,在最短时间内确保员工使用不受影响。
2、办公易耗品的保障。公司对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大,积极保障好这些常规易耗品的供应。
3、加强车辆管理,保障行车安全。按照我司《车辆管理制度》的要求,厉行节约、严格把关、统一调度,认真做好车辆用油、行车登记等日常工作,确保我司公务用车及时、快捷、安全。公司用车统一指定维修及保养地点,坚持事前申报,保障了我司公务用车能够得到及时维修和保养。
做酒店行政工作心得体会 篇13
我是酒店后勤部的一个员工,不知不觉20__年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,后勤部员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。现在对一年的工作做一个简单的工作总结:
一、加强酒店内部培训
根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。
二、强前后台沟通和协调,提升对客服务
定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了酒店的品牌。
三、合理安排人员,劳动力综合运用
在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。
四、一步规范和明确酒店奖励考核制度
为提升酒店员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。
五、一如既往做好酒店“五常法”和卫生工作
酒店的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,酒店员工持之以恒进行落实。在复评自查中,受酒店领导好评,还被评为“五常法”示范酒店。
六、酒店品牌,突出个性化服务
在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待。
七、坚持做好各酒店的协调配合工作
严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。
以上的这一切,都离不开全体人员的共同努力,更加离不开领导的支持及配合,这一些中,后勤部虽然取得了一些个小小的成绩,但是我们并不骄傲,更多的是在思考我们有那个方面存在着不足,我们如何在明天创造更多的业绩,在下半年中,我们会共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。
做酒店行政工作心得体会 篇14
20__年马上就到啦!回望20__年度的工作生活,感受到公司及身边的人这一年来发生的巨大变化,公司的项目发展得越来越多,身边的同事也都在不断进步着,朝着同一个目标奋斗。新的一年到来了,也带来了新的挑战,在我们准备以全新的面貌来迎接新年的到来时,也不忘回顾和总结过去一年来所做的工作,现对我今年的工作做如下总结。
一、集团公司截止20__年10月人力资源现状
集团公司2020__年初在编408人,本年截止10月份入职人数为152人,入职率为:35.59%;离职人数为130人。截止20__年10在编人数为:427人;离职率为:30.44%。
其中:集团公司2020__年初在编人数是150人,截止20__年10月在职人数:180人,本年入职人数79人,入职率为:43.88%,离职人数51人,离职率为:28.33%,20__年集团公司入职人数为64人与20__年同比入职人数增加15人;入职率增长:23.43%;20__年集团公司离职人数为35人与20__年同比离职人数增加16人;离职率增加:45.71%。
下属管理公司2020__年初在编21人,截止20__年10月在职人数88人,本年入职25人,入职率为:28.40%,离职人数27人,离职率为:30.68%。
下属__公司年初在编204人,截止20__年10月在职人数130人,本年入职32人,入职率为:24.61%,离职人数36人,离职率为:27.69%。
下属___公司年初在编36人,截止20__年10月在职人数37人,本年入职10人,入职率为:27.02%;离职人数9人,离职率为:24.32%。
下属__公司年初在编27人,截止20__年10月在职人数为19人,本年入职人数为9人,入职率为:47.36%,离职人数为:7人;离职率为36.84%。
二、考勤管理
1、每日对员工OA考勤单及请假单的处理。
2、出差人员根据海南公司传回的考勤数据对报销费用进行审核。
3、根据考勤数据审核__、__、__等工作人员的车费及餐费补贴。
4、每月根据考勤明细,认真做好考勤的统计,为造发工资提供依据,根据考勤统计情况,公布考勤通报。
5、根据每月考勤情况统计入《考勤汇总统计表》为转正考评、年终评优和年终奖的计算提供依据。
三、人事档案管理
1、新员工入职时,告知准备所需的人事资料,根据员工提供的人事档案,建立人事档案。
2、建立员工花名册和人事台帐,做到电子版台帐和纸质档案相符。
3、负责管理和保管集团公司及下属公司所有员工的人事档案。
4、建立人事档案借阅登记表。
5、今年6月将集团公司及下属公司的离职档案进行整理,归入档案室,共计归档人事档案98份。
6、上半年完成了人事台帐汇总表的更新,根据领导指标及要求增加了人员编制及增减比率等栏目,集团公司及下属公司员工花名册上也相应增加了人员编制栏目,为人员招聘核编提供了便利。
四、薪酬及福利管理
1、20__年,集团各中心及下属公司薪酬支出截止20__年10月份共计:1561。16万元,其中__放薪酬720。43万元;__发放薪酬:101。60万元;__发放薪酬:54。10万元;凯西来公司发放薪酬:107。05万;__发放薪酬:210。76万元;__发放薪酬:226。22万元;___薪酬:141万元。
2、集团转正员工基本购买了五险,截止20__年11月份全集团单位部分保险支出费用240。86万元,其中__支出53。88万元;__支出:15。90万元;__支出:8。02万元;__支出:67。22万元;__公司支出:19。85万元;__公司支出:65。54万元;__地产支出:10。45万元;
3、以上两项目主要人工成本合计1802。02元,集团公司月人工成本为180。20万元,年人均人工成本4。22万元。
4、公司所有人员社会保险的购买与社保卡的制作,员工社保信息的变更与办理,本年度办理社保卡6张,员工工伤申报及报销3人。办理退休2人,生育备案及生育报销3人。
为体现公司对员工的关怀,公司特在三八节、高温时节、中秋国庆节送出慰问。在今年8月份邹总又为过生日的员工申请了生日小礼品。
五、招聘及储备工作
1、了解各部门新增岗位的管理及各部门人员需求状况。
2、根据各部门人员的实际需求,有针对性、合理性招聘员工已配备各岗位。通过采取一系列切实措施:广发招聘信息、网上招聘、内部员工推荐、现场招聘、贴招聘广告等各种途径招聘人才,集团公司及下属公司共计完成全年152位人才的招聘。
3、为更好地适应集团公司快速发展的需要,有效地推进公司人才储备工作,满足公司战略目标及业务发展对人才的需求,作好公司人才梯队建设,为员工提供发展晋升的平台。集团公司下发“关于人才储备管理办法”,根据储备管理办法的相关要求建立人才储备库,截止20__年11月份储备人才库中人才数量为:93人,内部储备人才5人。
六、培训工作
为满足公司快速发展的需要,打造一支高素质、高效率、高执行力团队,使新员工了解、认识并认同公司的事业及企业文化,每月组织对新员工进行入职培训,截止20__年11月进行培训员工入职培训152人次。
为强化管理,加强各位同事的文化素质及专业技能水平,满足公司的用人要求及员工个人发展,公司各部门开展了管理知识及业务技能方面的培训。为跟进培训执行情况,我部门每月都到培训部门进行旁听,截止20__年11月各部门完成内部培训101次。
20__年,新员工入职培训及部门内部培训产生培训费共计:31370元;其中部门内部专业培训费:29370元;新员工入职培训费:20__元。
做酒店行政工作心得体会 篇15
后勤工作非常重。为了让我们酒店的餐厅有充足的食材来源,我们在这就还没开始就开始做预备工作,按照我们部门的要求,是提前规划,这让我们这周工作很轻松,有着很严谨的逻辑和工作。
我们每个人都在为自己的岗位在思考对策,因为不但要为酒店餐厅提供各种常用的食材,还有其他的后勤资源需要我们注意,比如客房的被褥更换和清洗,卫生的打扫等等都被安排在了我们后勤部门,每天都非常的繁忙,一个是酒店规模大另一个是应为我能需要负责的板块多。
但是虽然有些繁琐,但是也没有乱阵脚,因为我们一直都在跟着节奏来走,每一次前进的步伐都稳健,没有什么错误,所以这周没有什么糟心的事情发生,都能够维持酒店的运营,让我们酒店的份儿有了很大的提升空间。同样我们也都在朝着一个方向前进,不断的为更多的部门负担采购的责任。
沟通是我们为了工作经常要做的工作,每次都要积极的与同事之间进行沟通和了解,彼此做到心中有数,让我们的工作可以在规定的时间内按时做完,不至于拖累了我们酒店的发展。每个人都被分派了很多任务,但是我们并不赶一个是因为我们后勤人手充裕,另一个是我们的工作效率还是比较高的。有领导的统领,更是有大家的配合,把十指攥成拳才能够挥出更加有力的攻击。
我们本周工作中,经常被提及到工作的重要,我们领导也经常给我们很多忠告,比如我能的竞争对数后很多,行业之间的进攻等,想要获得成绩获得时间发展,又该如何做等等问题让我们可以在后勤工作中有了更加充足的准备,因为有先见之明,所以对于工作的加强有很大的提升和开拓。
我们很多人工作都有了基础的依照,有了可以遵循的规律走,因此在后勤工作上面就积累了很大的经验,让我们后勤部有了更大的空间,虽然有些狭小但是也施展开了拳脚,让我们获得了一段宝贵的发展机会这是值得高兴与认同的毕竟这样的分摊任务,调动起更多的人为酒店的发展贡献,自己的实力和价值。
做酒店行政工作心得体会 篇16
过去半年来,公司从组建到发展,此刻已进入快速发展期。回顾半年,领导对行政人事工作的关心与支持,极大地鼓舞着行政人事部工作不断取得新突破。在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感激。有你们的理解和协助使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮忙,使我更好的完成了各项工作任务,令公司的发展更上一个台阶,现将工作总结如下:
一、人员招聘
1、各部门新增岗位的管理工作。
2、根据各部门人员的实际需求有针对性、合理性招聘员工配备各岗位;经过采取一系列切实措施,如广发招聘信息、网上招聘、现场招聘等各种办法揽用工人才,卓有成效,完成公司上半年40位人才需求。
二、建立、建全、规范人事档案管理
1、对现有人员进行建档工作,合同、就业协议、毕业证、学位证、身份证、住址、合同年限等信息,现员工档案齐全。
2、完成应届毕业生户口、档案管理工作。
3、办理社保工作,并完成每月新增正式员工社保的办理工作。
4、完成员工入职、转正、离职、绩效评定涨薪等管理工作。
5、实行各部门负责人对在职人员的人数进行每月统计,并对离职、新进、调动人员作月统计并进行核对,员工通迅录更新,方便各部门、财务查找、结算管理。
6、及时做好档案材料的收集、整理、归档。
7、人才库档案管理工作,提高后期招聘效率。
三、员工培训工作
1、完成新入职人员职业化培训,包括行政管理制度、考勤制度、工作汇报等。其中考勤管理,规范打卡、外出登记;加强请假制度,对不履行请假手续者、擅自离岗者等,坚决予以查实并作来源理,这样既维护考勤制度的严肃性,又从另一方面激励了在岗员工的进取性,进而大大改善了公司的工作作风。
2、协调开发部门的持术培训工作,并按时通知每月培训资料。现周一硬件开发部门培训、周三软件开发部门培训、周六午时由孙总或外请教师培训。3、同人力资源行业专家联系,计划邀请教师为公司做管理培训。
四、绩效和薪酬的管理
1、采用等级评估法绩效考核方案,对员工每月的工作任务、职业化、岗位要求三个方面进行考评。
2、控制人员工资成本。
五、行政管理
1、贯彻执行公司领导指示。做好上、下联络沟通工作,及时向领导反映情景,反馈信息;协调各部门间关系,综合协调工作;对各项工作和计划(周月报、OA日记)的督办和检查。协助总经理日常工作。
2、协助公司领导,制定、完善公司规章制度,并执行贯彻公司规章制度。
3、加强与员工之间的工作沟通,及时发现并解决问题,沟通中做到有章可循,违纪有据可查,使他们了解、支持行政工作,取得了良好的效果,并注重行政工作质量的提高。
4、负责公司来往快递、信函的处理及收发、登记、传阅;做好公司文件的通知、审核、传递、催办、检查。加强办公文件、档案管理。在文件收发上做到下发的文件及时送达有关部门办理,为公司贯彻落实上级精神、完成工作任务供给了有力的保证;同时,档案管理做到井然有序,随时为公司查询做好服务。
5、监督、检查、管理方面:每一天对公司各部门环境卫生、办公设施、安全、纪律进行检查,有异常情景及时处理。在检查中发现的违纪、违规等各种不良现象通知相关部门负责人进行处理;加强公司管理、提高行政服务质量,认真收集信息,全面、准确了解和掌握各部门工作的开展情景,分析工作存在的问题,总结工作经验,及时向公司汇报,让公司上级能全面准确地了解和掌握最近工作的实际情景,为解决问题作出正确的决策。
6、办公物资采购、库存的管理:公司办公用品采购,成本控制,审核办公用品的出、入库管理工作、使用登记、维护工作等;对公司各部门使用的固定资产进行统计,并分类建档保存。
7、收集票务、酒店、快递、印刷、办公百货等公司信息,确保方便、快捷的为公司供给服务。
8、公司办公会议安排、记录和整理会议纪要,根据需要按会议决定发文。
9、接待来访客人,坚持按照工作要求,热情接待来访客人、认真听取来访客人反映的问题,提出的要求、提议。
10、司机和公司车辆的监督管理。司机反映的各种问题及日常工作情景、报销单据进行审核、查阅,对有异常的及时处理。
11、制定员工宿舍管理制度,统一宿舍管理,签署入住协议。
12、公司行政表格管理。
13、完成上级交办的其他任务,并按时按质的完成。
做酒店行政工作心得体会 篇17
20__年即将远去,回首一年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,可以说20__年是酒店稳定发展的一年,也是酒店蓄意推进行业改革,拓展市场持续发展的关键年,也是行政部成绩颇丰的一年,现就本年度行政部重点工作并结合酒店实际情况做以下总结。
一、常规维修与维护
酒店各店工程人员完成了各部门上报的维修单据____多件,口头报修__多件,处理多起突发性设备、设施故障。工程部在去年的工作基础上,又制定了详细的设备、设施保养计划,将计划分解到季度、每个月,并详细说明了保养内容,落实到每个人,保障了工作质量和效率。全年完成了大型维修与事故抢修项目。基础设施改造项目本着一次建设长远打算,立足超前,留有后劲的宗旨,克服了时间短、场地窄,各方面错综复杂的恶劣环境。为了安全、保暖,后楼道增设防盗门两扇,小门斗一处。整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调,管路、电路的走向位置,合理的利用了空间,经使用验证,效果良好。
二、夜值、安全、防火工作
各店夜间值班,安全巡查次数累计__余次。各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。各店室外设施防护网设置布局合理,坚固耐用,无安全隐患发生。完整填写夜间值班记录本__余本。各店增设电路巡查机制,每天用电高峰不少于_次的,对电线、电缆,的温度检查,确保安全。各店按时完成了每月一次的安全联合检查。在酒店各店、各部门的配合下,确保了全年各店无安全事故,给酒店安全运营打下良好的基础。
三、外联方面工作
装修改造期间,为了整体安全、方便、卫生方面考虑,经总办批准,计划将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道,通过申报申请,得知由于是老城区气源不足,现已不增加新用户了,经与煤气酒店有关部门多方协调,在工程人员的协助下,克服了重重困难,费尽周折,最终圆满完成了安装任务,现经使用验证,效果良好。完成了各店寝室续交房费的.工作,还有两处条件不理想的寝室的更换工作。
经过这样紧张有序的一年,我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶,做每项工作都有了明确的计划和步骤,行动也有了方向,工作也有了目标,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了要有一个良好的心态,一份对工作的热诚及其责任心!才能踏踏实实的做好每一项工作。
新的一年即将到来,面对餐饮业竞争越来越激烈的现实情况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程全力结合酒店现有的情况做好下一年的工作计划,来弥补上一年工作的不足。
做酒店行政工作心得体会 篇18
一年来主要做了以下工作:
近几个月主要对全国各地的油田进行询价业务。在询价的过程中,多少都会存在着一些问题。
一、问题主要出在:
1、询价不务实。2、思路不开放,导致后果的生成。
之后我反复的研究每一种产品,对它进行深刻的了解。
二、20__年度工作的主要成绩或亮点
工作亮点:
1、能够认识各种产品的市场价格,掌握市场的流动趋势。这是工作的一个亮点,当然这主要取决于领导的协调和正确指导。才让我认识到一些本来不认识的产品。从而对这行产生了兴趣。
工作成绩:
1、这一年的成绩,自己感觉还有些欠缺,以后我会好好的努力争取下半年的成绩有所提高。
2、经验和教训。做过一件事总会有经验和教训。为便于今后的工作须对以往工作的经验和教训进行分析研究概括集中并上升到理论的高度来认识。
三、工作的不足之处
我很清楚自己还存在很多的不足与缺点,自我总结和领导同事们的批评和指正,对我今后的提高是十分必要的,我的工作不足自己总结有以下几点:
1、缺乏大胆处理的主动性,今后我应加强学习不断提高自己的业务水平,工作中不断总结经验。
2、与领导沟通交流少、请示汇报少。今后应加强语言表达和沟通能力,尽量避免笼统化、概括化汇报。
3、考虑问题不够全面,缺乏高度,不能站更高一级层面来考虑问题,经常把自己局限在一般管理人员的条条框框中,导致处理事务有失偏颇。
四、20__年度的工作谋划
回顾这一年时间的工作,我基本完成了本职工作,20__年将是充满挑战的一年,但我坚信,有公司领导的正确决策、有部门各位同事间的.协助努力,加上我个人的不懈努力,我对20__年充满希望。下面是我对20__年的工作做一个总体的谋划:
1、积极了解更多的产品,丰富自己的大脑,做好各项基本工作。
2、服从领导安排,积极与领导沟通,提高工作效率。
3、加强学习、提高悟性,在工作中不断总结经验。
做酒店行政工作心得体会 篇19
新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年。在这里工作已过1个年头了,在此,我订立了20__年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
(1)发扬吃苦耐劳精神。面对工作中事务杂、任务重的工作性质,不怕吃苦,主动找事干,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,积极适应各种环境,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。
(2)发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习,勇于实践,博览群书,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛吸取各种营养;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,努力培养自己具有扎实的工作基础、辩证的思维方法、正确的思想观点。力求把工作做得更好,树立本部门良好形象。
(3)当好助手。对主管交待的工作努力完成并做好,增强责任感、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我的能力减轻领导的压力。完成自已份内工作的同时能够主动帮主管或同事分担一些工作。和同事互帮互助,共同维持和谐的工作环境。
(4)熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名职员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力配合。
在日常事物工作中,我将做到以下几点:
(1)协助各部门做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。
(2)做好了各类信件的收发工作。
(3)做好低值易耗品的分类整理工作。
(4)配合上级领导于各部门做好协助工。
(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
(6)做好办公室设备的维护和保养工作。
(7)协助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的安全保卫工作。
(8)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
做酒店行政工作心得体会 篇20
回顾20__年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作。
认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
从20__年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:
1、充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;
2、成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;
3、组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;
4、对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5。组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。
整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
做酒店行政工作心得体会 篇21
一年的时间很快过往了,在一年里,我在院领导、部分领导及同事们的关心与帮助下美满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的进步,本年度的工作总结主要有以下几项:
1、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。
能够认真贯彻党的基本线路方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪遵法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
2、专业知识、工作能力和具体工作。
我是六月份来到学院工作,担负学院行政秘书,协助办公室主任做好工作。行政工作琐碎,但为了弄好工作,我不怕麻烦,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,在很短的时间内便熟习了学院的工作,明确了工作的程序、方向,进步了工作能力,在具体的工作中构成了一个清楚的工作思路,能够顺利的展开工作并熟练美满地完本钱职工作。
在这一年,我本着把工作做的更好这样一个目标,开辟创新意识,积极美满的完成了以下本职工作:
(1)协助办公室主任做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按种别整理好放进贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件提供了很大方便
(2)做好了各类信件的收发工作,20__年底协助好办公室主任顺利地完成了报刊杂志的收订工作。为了不耽误学院、大家的工作,不怕辛劳天天按时取信取报,把公函,便函及时分发到部分及个人。
(3)协助好办公室主任做好学院的财务工作。财务工作是学院的一项重要工作,需要认真负责,态度端正、头脑清楚。我认真学习学校各类财务制度,理清思路,分类整理好各类帐务,并认真登记,年底之前完成了学院20__年办公用品、出差、接待、会议、教材、低值易耗等各类帐务的报销工作。学院的财务工作正进一步完善规范,我会在新的一年再接再厉把工作做的更好。
(4)做好公章的管理工作。公章使用做好具体登记,严格执行学院公章管理规定,不滥用公章,不做违法的事情。
(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时盘点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
(6)认真、按时、高效力地做好学院领导及办公室主任交办的其它工作。为了学院工作的顺利进行及部分之间的工作调和,除做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作。
3、工作态度和勤奋敬业方面。
酷爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每项工作,工作投进,热情为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,全年没有请假现象,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。
4、工作质量成绩、效益和贡献。
在展开工作之前做好个人工作计划,有主次的前后及时的完成各项工作,到达预期的效果,保质保量的完成工作,工作效力高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,首创了工作的新局面,为学院及部分工作做出了应有的贡献。
总结一年的工作,虽然有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效力全面进进一个新水平,为学院的发展做出更大更多的贡献。
做酒店行政工作心得体会 篇22
回顾过去的工作,留给我很多有成功的经验,也有不足的教训。为了以后更加顺利的工作,作出更好的成绩,特将过去工作的得与失总结如下:
一、工作内容总结
在过去的工作里,经上级的安排作为行政文员的我主要进行了会议、文件、宣传、合同、制度、印信、档案、接待、文书报纸的收发工作,具体是:
1、协助上级建立本岗位各项工作制度,及时向上级传递请示、报告,及时反愧落实领导指示。
2、负责办公室的文秘、信息、机要和_,做好办公室档案收集、整理工作。
3、负责公司红头文件的登记、发放、存档工作。
4、对外来公文、信件、邮件、报刊函件进行签收、整理保管和发送工作。
5、负责公司印章使用的登记、签字工作。
6、负责办公用品的费用支出、流水帐登记工作。
7、做好会议纪要,接待来访人员。会议纪要多少份。
8、配合其它部门做好合同的打印,会签、存档工作。
9、负责检查、督促办公楼及各部室的卫生工作。
10、做好上级临时交代的工作。
为了使公司文件管理秩序化,以提高文件处理工作的效率和文件质量,促进与提高公司管理工作效率。在过去的文件管理工作中,按照文件的类别、日期、重要性进行了分类归档,针对各分类文件进行了标记,并建立了详细的登记台帐、存档工作,使各类文件的存取工作效率得到很大的提高。
在会议服务工作中,在上级的指导下,围绕着做好会议服务工作,创造一个良好的会议接待环境为目的,为公司的形象增添光彩。在会议上我认真记录与会人员提出的要求和问题,并及时形成书面会议纪要。
为规范印章的管理和使用,确保印章管理的安全性、严肃性、有效性,在上级的分配下,我对过去的用章登记工作做了详细的记录,并监督用章人认真签字,及时上报给公司领导确认并签字,现已经将过去的用章工作全部完成并归档。合同保管情况:公司签订的合同,含工程合同、设备合同及其他类合同,对这些合同均进行了登记和妥善保管。
二、清楚自己的不足
在协助管理工作过程中,缺乏大胆的沟通和主动性,今后我应加强学习不断提高自己的水平,工作中不断总结经验。
做酒店行政工作心得体会 篇23
时光的流逝中让我较好地完成了酒店领导布置的后勤任务,至此也摆脱新员工的身份并成为了酒店的后勤工作人员,可即便如此也不得不承认在后勤工作方面仍存在不少值得自己学习与探索的领域,而且考虑到转正以后需要面临着更加严格的要求不得不令我思考自身的发展方向,根据职业需求也的确需要对以往的酒店后勤工作进行总结才能分析出自身的不足。
目前值得称赞的便是我处理后勤工作比较有计划性从而很少出现差错,为此我只需将精力放在后勤工作基础的巩固方面便能够有着较大的提升,无论是酒店各类设施的检修还是相应的维护都能在同事的协助中有着相应的了解,可越是接触后勤事务较多便能够感受到自身的认知程度还是过于浅薄了些,然而即便如此也应当在职场竞争中发挥好酒店后勤的优势才行,为此我在完成后勤事务的基础上经常向同部门的员工请教工作方面的知识并得到了相应的帮助,但转正前的后勤工作毕竟难度不大自然要在内心有所警惕才能够适应当前的变化。
由于酒店每天进出客户较多的缘故让我在处理完后勤事务以后等待着领导的指示,毕竟即便是其他部门缺少人手的时候自己也能填补空缺并完成相应的任务,为此无论是前台办公物资的补充还是大厅区域的清扫工作自己都能够参与其中,只要积极表现的话自然就能够在后勤工作中获得酒店领导的认可并体现出价值所在,而我想要在职场生活中有着较好的发展就不能将目光停留在以往后勤工作中的得失,尽管这段适应的过程需要投入不少精力却也见证了我对职业发展的向往与决心。
为了不令后勤工作中出现遗憾导致我始终兢兢业业地对待各项任务并使其得到圆满完成,毕竟能够认清自身定位并较好地发挥职能所在也是我在后勤工作中具备的优势,因此尽管转正的目标距离自己十分遥远却让我在试用期间付出了不少努力,正因为如此才能够被酒店领导赏识从而凭借着自身的努力通过了试用期的考验,只不过值得深思的便是转正后的工作要求比以往要严格得多自然不能够存在任何松懈才能够较好地完成这部分任务。
对待转正后的酒店后勤工作也要怀揣着较好的热情并加强自身的学习才行,毕竟在基础性事务中做得还不够导致目前的自己还是比较欠缺实践经验的,所以我得认清这点并以勤恳工作的方式来弥补不足才能够在后续的酒店后勤工作中创造相应的优势。
做酒店行政工作心得体会 篇24
进入公司工作差不多已经到了第二年了,这一年的经历让我改变了自己以前的格局观,也让我对行政这一份工作有了很多不同的理解。一个人有理想是一件很好的事情,但是在理想这个基础上,我们更应该增添的是一份对于工作和生活的责任和态度。做任何一件事情,责任心往往都是更重要的,所以此次总结,我也主要总结了自己进步和不足的一些方面,希望能够在承载责任的基础上迈向更好的一个未来。
一、思想上的提升
这一年过得特别快,比以往要更难但也更容易度过。上半年耽误了好几个月的时间,因为一些公共因素的影响,导致我们不得不延期上班。其实在这件事情,每个人多少都会有一些影响,但是我在进入工作之后,还是立马就把状态调整了过来,虽然对于这次突然的情况仍有一些芥蒂,但是自己还是勇敢的克服了这些方面的影响,保持思维高度,全力进入此次工作之中。这一年的工作,我的思想一直都在进步,越发的严谨,也越来越保持一份清醒了。这是我这一年进步很大的一部分。
二、行动上的进步
思想上进步了,行动上也不能落后,这一年已经快结束了,再看向过去的自己时,发现自己也在各项压力之中完美的度过了。行政工作本身就是一件比较繁杂的事情,加上今年的情况比较特殊,我们作为行政人员就是要更加的注意一些方面的安全了,所以我们的工作量也是加大了的,所以这也很考验我们每一位行政人员的行动效率。通过事实证明,我的行动力提高了不少,进步也是非常明显的,这是我这一年很大的一个收获。
三、不足之处的矫正
我知道自己不足的地方还是有的。比如说在沟通方面、做事的细致度上面有一些缺陷,所以这一年,我一直都在往这些方面改进和完善,通过自己的坚持,我发现自己也能够保持一个很好的状态去工作了,并且在很多方面上,我也得到了一些提升,这是让我感到无比欣慰的一件事情,成就了我很多方面上的进步和胜利。这一年虽然已经画上了句号,但是对于未来,现在还只是刚刚起程,我会为自己树立好一个正确的工作态度和观念,更好的迈入到下一个阶段当中去,为全新的一次征途开启一个完美的开端。
做酒店行政工作心得体会 篇25
现在已快进入夏季,同事们都纷纷换上了短袖,个个的工作状态都非常的好,回想三个月前我穿着棉衣来到__公司面试的经历真的不由得感慨一下,距离我来到这个大集体__公司在人事行政岗位试用期工作至今已经三个月的时间,时间来的很快过得也很快还没回过神来,一段工作就结束了,今天收到主管通知让我转正,我内心万分欢喜,心里想着,自己这三个月的幸苦工作总算是有了一个交待,每当想起这三个月工作当中,自己在不断的成长,不断的提高,天天都有收获,就感到非常的自豪,我在__公司的职位是一名普通的人事,经过三个月的试用期,我在工作上有了很大的进步跟深刻的体会,现总结一下这三个月在__公司这个友好热情大集体当中的人事行政工作:
一、不断的学习才会提高自己
在__公司之初,公司对我进行了一系列培训,也就几天的培训,但是这短短几天的培训让我知道了__公司的人事工作确实是比较繁琐的几乎什么都要做,但是也见怪不怪,算是正常吧,毕竟是人事方面的工作,培训期间虽然没有学到很多关键的东西,但是哪些东西是要在实践当中才能看到的,我当然知道这个道理,在正式上岗之初,我每天上班都非常的积极,每天都会比别的同时早到十五分钟,一开始并不是什么都要我做,而是慢慢的让我掌握,始初我就是在管理一下公司的人事档案,在网上发布招牌信息,然后安排面试,这些简单的工作,虽说事情没多少但是也要认真的去完成,这些我都是很上心的。
在这几个月的试用期工作当中我时常能发现自身的一些不足之处,比如有时候会因为自己工作上临时出现的一些突发的棘手事件被乱了阵脚,感到不知所措,事后我都会反思一下事情的解决方式,工作当中时常能发现自身的不足之处,并且能够正确的看待自己的缺点,在最短的时间纠正自己,我感觉这是我自己几个月来的成功。
随着时间慢慢的过去,后面的人事工作的当中就越来越多的事情,比如新员工入职,工资卡办理,公司每个月的报表,甚至员工请假等等这些事情都要负责,有时候压力确实挺大的,但是有句话书,压力就是动力嘛,在这种工作转态下三个月也过得挺快的。
二、工作体会
我感受最深的就是,在工作当中,不管是大事还是小事我们始终保持初衷,始终都要用一颗认真负责任的心去对待每一件事情,作为一名人事最重要的就是责任心!
做酒店行政工作心得体会 篇26
不知不觉,进入梵尔赛时尚酒店快一个月了,在这段时间中,在领导和同事们的关心帮忙下,我勤奋踏实地完成了自己的本职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。下面,我将自己这一个月的工作状况作简要总结
一、负责公司打字复印、文件收发、资料、印章的使用和保管。2、文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格和文档等,同时完成各部门交待的打印、复印、扫描的文件等。对公司所发放的通知及文件,及时做到上传下达。
二、员工档案资料建立。
1、本月期间我将公司员工档案进行了统一的整理,并进行了电子档案的详细统计。
2、对各部门的员工档案管理上,做到分别以纸版和电子版的备份,对资料不全的一律补齐,并做到及时更新。
3、及时更新通讯录,以便于各位领导和员工备查使用。
三、负责员工考勤工作。1、初到公司,由我负责公司的考勤统计工作。在执行过程中,我尽快适应公司的政策安排,尽可能做到实事求是地统计考勤,月末以考勤制度为依据制作工资表。
五、接待服务工作。
六、外来电话的接听。
七、公司内部其它事务性工作。
八、领导交办的其它工作。来梵尔赛时尚酒店这一个月学习了很多,收获了很多。此刻我将自己这一个月的收获和认识向领导做一下汇报。
九、懂得事情轻重缓急,做事较有条理。办公室是企业运转的一个重要枢纽部门,对企业内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了办公室工作繁杂的特点。每一天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,并且一般比较紧急,让人不得不放心手头的工作先去解决。
十、工作中虽然获得了必须的成绩,但不可避免的会发生错误,为了避免类似错误的再次发生,在日常工作中不断总结经验。并用心向领导、同事请教、学习。
大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能与同事相处融洽,同时也能够用心的配合及协助其他部门完成工作。
由于本人在这方面没有足够的经验,每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到热情周到,耐心细致,做好工作中的每一件事情!
做酒店行政工作心得体会 篇27
20__年的日历即将翻过,现在马上迎来崭新的20__年,回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配,并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。
这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱。
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够。
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快。
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、明年工作打算
20__年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质。
将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台。
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况。
20__年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口。
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量。
出品是餐饮管理的核心,20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队。
20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平。
20__年的部门培训主要课程设置构想是:把20__年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养。
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。
20__年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。
新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!