《品控岗位职责(热门4篇)》
品控岗位职责(通用4篇)
品控岗位职责 篇1
职责描述:
1、带领qc团队提升和把控产品品质
2、监督培训车间员工gmp
3、把关现场添加剂使用规范
4、haccp的实施和巡查
5、熟悉工艺保证出厂产品的合格率
6、现场过程标签的规范
7、负责资料的收集整理及文件的记录
任职要求:
1、3年以上手工操作的`糕点食品厂现场品控主管管理经验
2、熟悉haccp管控&有内审员培训证书
3、熟悉法律法规
4、对裱花蛋糕巧克力加工流程管控有很好的经验(有冰激凌生产经验更佳)
5、能承受压力能加班翻班
6、善于沟通耐心有原则
品控岗位职责 篇2
职责描述:
1、负责质量管理体系的建立、运行与维护及相关质量管理制度的制定与落实;
2、负责供应商资质评审、评估,制定并落实相关制度标准,并协助供应商的质量提升;
3、负责原辅料验收、入库,生产过程,成品出库等质量管控环节及相关制度的建立与落实;
4、负责审核产品标签;
5、协助研发对新原辅料的`开发、试验并协助建立健全配方、原辅料等相关标准制定与精进;
6、搜集国家食品相关法律法规、行业信息,以确保食品安全、规避食安风险;
7、负责对不合格品的控制管理,发现问题及时上报并组织调查工作;
8、负责对客诉进行调查,提出处理方案并追踪、解决;
9、其他涉及质量管理的相关工作。
任职要求:
1、本科以上学历,食品科学与工程、食品质量安全等相关专业优先,持有食品检验工中级及以上证书优先;
2、6年以上食品行业从业经验,3年以上生产型食品企业品保工作经验,熟悉食品加工工艺流程,有食品oem管理经验者优先;
3、性格开朗,原则性强,沟通能力强,有团队意识,对工作充满热情。
品控岗位职责 篇3
岗位职责
1、负责公司食品安全卫生及质量体系、制度、流程的建立和修订;
2、对门店发生的食品安全投诉、事故及相关部门的检查,并针对情况及时分析和制定整改措施;
3、负责所有门店出品部标准维系,出品部员工入职、转正、晋升技能考核工作;
4、负责定期对门店出品的.培训工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,32—40岁;
2、对湘菜、四川、重庆烤鱼、鸡煲、江湖菜有深入的了解,并熟悉掌握该菜系的烹饪方法;
3、工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力和沟通能力;
4、五年以上相关工作经验,有连锁餐饮企业食品安全及质量管理经验优先考虑。
品控岗位职责 篇4
岗位职责:
1. 产品质量、包装等检验工作
2. 协助采购对样品和大货生产进度的跟踪,确保样品、大货质量和交货期
3. 对验货过程中发现的问题,向工厂了解问题发生原因和解决方案,及时向公司汇报
4. 对所负责的品类出现的.问题统计,分析,策划,持续改善跟进
任职要求:
1、大专及以上学历,有品控相关工作经验优先;
2、有良好的沟通能力与团队协作精神,能够接受长期外派、驻厂;
3、诚实守信,吃苦耐劳。