《厨师用工协议(推荐七篇)》

厨师用工协议（通用7篇）

厨师用工协议 篇1

甲方：________________________

乙方：________________________

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为?年，?年?月?日起至?年?月?日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

1、甲方支付乙方工资?元，甲方不再支付其它任何费用。

2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次_____纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还。如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚。

2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任。

3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属_____行为，按金额10倍处罚。

4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜。

5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任。

6、乙方必须保证一日三餐准时开饭。

7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。

8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同：

1、试用期内证明不符合录用条件的。

2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的。

3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的。

4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

5、占小便宜、有偷窃行为。

五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方：?乙方：

代表：?(右手大拇指印)：

地址：地址：

日期：?______年______月______日日期：______年______月______日

厨师用工协议 篇2

甲方：

乙方：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

1、甲方支付乙方工资 元，甲方不再支付其它任何费用；

2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

3、乙方在甲方工作期间交纳保证金1000.00元，如因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除200元/月，至到扣满1000.00元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚；

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；

3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；

6、乙方必须保证中餐和晚餐准时开饭；

7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。

8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同：

1、试用期内证明不符合录用条件的；

2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；

3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；

4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；

5、占小便宜、有偷窃行为。

五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方： 乙方(右手大拇指印)：

代表： 乙方确认住址：

地址： 乙方身份证地址：

厨师用工协议 篇3

甲方：负责人

乙方：临时雇佣厨师

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为 学期， 从 年 月 日起至 年 月 日止，约定的期满，本合同自然终止。

二、工作待遇：

1、满期甲方支付乙方工资共计 元，甲方不再支付其它任何费用；

2、工作中若因特殊原因，甲方需要解聘乙方则甲方赋予乙方在职时间工资；工作期间若乙方需要辞职则协商解决，甲方付给乙方在任时间工资；若乙方不经协商自行脱离工作给甲方造成工作损失，则甲方有权拒付乙方工资；

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，

2、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；

3、乙方必须保证一日三餐准时开饭；

4、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，保管好厨房用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。

5、乙方要有节约的`思想，不能故意浪费食材；乙方不能有偷窃行为，情节严重甲方有权解聘乙方。

6、乙方必须身体健康不得有传染病。 7、本合同未尽事宜，双方协商解决。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同：

1、违反学校纪律制度，职业道德情节较为严重的； 2、不服从工作安排，经教育不改的；

3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者； 4、占小便宜、有偷窃行为。

5、乙方需持健康证上班，发现感染有传染病者，解聘；

五、乙方单方解除合同时，必须15天以前提出申请，并且必须取得甲方同意，申请提出期间乙方也需要遵循本协议；

六、协议一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方（签字）： （签章）

乙方（签字）： （签章或按手印）

签字日期： 年 月 日

厨师用工协议 篇4

用工协议书

甲方（用工单位）：____________________________

乙方（职介单位）：江西省_________________________________（以下简称甲方），因生产（工作）需要，乙方向甲方提供工作人员或生产工人，经双方共同协商，达成如下条款：

一、用工的基本条件

1、具有初中以上文化程度，年龄在18岁以上，有一定技术的人员。

2、身体健康，无慢性疾病。

3、有吃苦耐劳精神，能胜任本职工作，保证完成生产任务。

二、生产条件、任务和工种

1、甲方根据国家有关职工的安全生产、劳动保护、卫生健康等规定，为员工提供必要的生产（工作）条件，以保证生产（工作）任务的顺利完成。

2、乙方职介的 等 名同志（名单附后），同意按甲方生产（工作）需要，安排承担生产（工作）任务。甲方也可以根据生产（工作）任务需要，安排其它工作。

三、协议期限及组织管理

1、提供用工协议期限为壹年。协议期内如发现有不符合条件的，甲方可以退回乙方。

2、甲方要做好员工的思想政治工作，进行安全生产、操作规程、遵章守纪教育和技术培训。

3、协议经双方签字即具法律效力，双方必须严格遵守。任何一方违反协议，如果给对方造成了经济损失，由违反协议方负赔偿责任。

4、双方对履行协议过程中出现的违约或争议问题，可向企业或企业主管单位的.劳动争议协调组织、当地劳动仲裁机关申请调解或仲裁。也可依法向当地人民法院起诉。

5、甲方做好乙方职介员工的更换、疾病、伤、残、亡等事故的处理。

6、乙方所职介的员工期满或辞退离开甲方，乙方应督促其完清一切手续。

四、劳动纪律

1、乙方所职介的员工必须自觉遵守国家的政策法令和企业的规章制度，严格执行安全技术操作规程。

2、遵守劳动纪律服从甲方调配。

3、乙方所职介的员工如有违纪行为，甲方可以按照有关规定，视其错误性质、情节轻重、损失大小、本人态度严肃处理。违法者由司法机关查处。

五、劳动报酬

实行计件工资制，按多劳多得的原则办理。

六、保险福利

1、乙方所职介的员工因工负伤，由甲方给予免费治疗。医疗终结时，由县以上医院出具“医疗证明书”，经企业所在地劳务鉴定委员会鉴定，确认为不能从事原岗位工作的，退回原藉，企业按规定发给因工致残抚恤费。

2、因工负伤待遇按照《遂宁市企业职工工伤保险条例》的规定执行。

七、协议的解除和变更

1、企业因外部条件或任务不足，生产经营状况发生严重困难，确需裁减人员经双方同意后可解除本协议。

2、由于不可抗力因素致使本协议书完全无法履行的可解除本协议。

3、本协议书订立时所依据的法律、法规修改后致使原协议无法执行的可变更本协议。

4、甲、乙双方协商一致可变更本协议。

八、双方认为需要商定的其它事项：

九、本协议一式贰份，具有同等效力。甲、乙双方各执壹份。

十、本协议涂改、代签无效。

甲方： 乙方：

甲方代表： 乙方代表：

协议签订时间： 年 月 日

厨师用工协议 篇5

甲方：_________________

乙方：_________________

甲方因工作需要，经考核，录用乙方为________________酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策，经双方协商达成如下协议：

第一条甲方录用乙方从事________________酒店的服务工作。劳动合同期限为________年（________月），从________年________月________日至________年________月________日止。其中试用期为_____个月，至________年________月________日止。

第二条基本权利和义务：

甲方：

1、根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定，对乙方进行管理；

2、保护乙方的合法权益，应按有关规定，付给乙方工资；

3、做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业；

4、依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分；

5、工资每月发放一次，定于10号发放。

6、特聘厨师工资为_____元。

7、乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。

乙方：

1、严格按照酒店《员工手册》规定执行，并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇；

2、遵守国家政策、法律，以及甲方依法制定的规章制度和纪律；

3、严格遵守操作规程，保证安全工作；

4、完成甲方分配的工作任务和经济指标。

第三条：合同生效后，甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，须提前一个月通知对方，方能解除合同，并办理有关手续。

第四条：一方违反本合同，造成对方经济损失，由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。

第五条：必须承诺保守酒店机密。

第六条：本合同未明事宜，可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。

第七条：履行合同的过程中若产生纠纷，由甲乙双方协商解决。

甲方（签字）：_________________

________年________月________日

乙方（签字）：_________________

________年________月________日

厨师用工协议 篇6

甲方：中建铁路建设有限公司大连机车铁路工程项目经理部

住址：大连市旅顺口开发区金融街

乙方：

住址：

身份证号码： （附身份证复印件）

甲方招聘食堂炊事员一名，乙方自愿应聘，甲方同意聘用。双方经平等协商，订立劳动协议如下：

一、在协议有效期内，甲、乙双方必须遵守国家法律、法规，以保护双方的合法权益不受侵犯。

二、乙方工作内容与工资待遇

1、乙方在甲方食堂工作期间，服从甲方工作安排，做好职工饮食。

2、乙方执行月综合工资制，每月__________元人民币（大写_________________）,记薪周期为公历月份月初一日至当月最后一日；不足整月，按实际天数计算，每天___________元人民币（大写_________________）

三、甲方责任

1、按月向乙方支付工资。每月15日前，支付上月结算的工资。

2、保证工作环境不损害乙方的`人身安全。

3、向乙方提供必需的劳动防护用品。

4、承担由于甲方原因给乙方造成损失或损害的责任。

四、乙方责任

1、向甲方提供身体健康证明，并遵守甲方劳动纪律，讲究个人仪表。

2、因食堂和生活住所在一起，乙方保证不损坏甲方的办公、生活用品和其他物资财产。

3、热心本职工作，做到人走断电、关阀、熄火保证厨房安全，并保证餐具和厨房的清洁。

4、非甲方原因发生的个人各种损失和伤害，责任自负。

5、承担由于本人原因给甲方造成的损失和损害。

6、个人合法权益收到侵害，有权向有关部门提出申诉，直至向司法部门起诉。

五、协议自201年X月X日起计算，由于铁路工程工期的不确定性，工作时间双方按天数计算，直至甲方工程结束或双方解除协议。

六、任何一方如需提前解除协议，应提前十五日书面通知对方，解除协议时乙方负责向甲方清点交接物资设备，甲方负责向乙方结清工资。

七、其他约定

1、甲方向乙方支付的工资已包含“三险一金”等社保费用，由乙方自行缴纳。

2、国家法定节假日，甲方不再给乙方另行加薪，实行月综合工资制，薪酬均包含在内。

八、本协议一式三份，甲方两份、乙方一份，自双方签字之日起生效，结清工资自行失效。

甲方（盖章） 甲方：

委托代表人： 乙方：

联系电话： 联系电话：

年 月 日

厨师用工协议 篇7

甲方：________________________

乙方：________________________

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权力与职责

1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为______年，即从______年______月______日起至______年______月______日止，其中试用期为三个月，即从______年______月______日起至______年______月______日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币______元，每月日～日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月______天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币______元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

10、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

甲方法人代表签章：______乙方签名：______

签约日期：______年______月______日______年______月______日