《酒店客房服务工作心得【精选三篇】》
酒店客房服务工作心得(精选3篇)
酒店客房服务工作心得 篇1
管理顾名思义就是管人理财而管理的过程又是一个不断发现问题、分析问题、解决问题的过程。要想在管理中掌握主动权,达到有效管理的目的,首先,管理者必须具备“问题”意识。
一、眼里有问题
管理人员要善于观察事物,善于发现问题并及时跟进。在平时的工作中,要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。要做到能用眼睛表达、眼睛说话,随时发现客人欲言又止的问题,提前看到客人的下一步要求、打算。把问题解决在客人要求之前。眼里能看得到问题是经验的积累和对业务、专业熟悉的表现。同时在管理的实践中还要能看到自己的不足,从困难、失败中去总结,任何问题都将迎刃而解。
二、脑子里思考问题
用心思考、用脑做事,是每个管理人员解决问题的法宝,管理者要善于思考问题,善于谋划未来,善于分析判断,要勤动脑,多出主意,多当参谋,对外善于攻略,对内善于协调、善于学习,收集扑捉先进文化信息,变化的市场信息,提高认知度,提高个人自身素质,提高对市场的敏感性,并立即作出反应,这样才能带出一支符合高星级酒店要求的员工队伍。
三、动手解决问题
管理者必须具备雷厉风行的工作作风,管理和被管理者永远是对矛盾,作为管理者必须屏弃懒惰思想,克服互相推委、拖泥带水、不讲实效的作风,要手勤、腿勤,处理问题干练、果断、行动迅速,解决问题讲求实效,切忌虚浮。真诚听取意见,建立管理者与被管理者之间的信任基础,唤起员工的责任感和自豪感,激发他们的工作热情为客人提供更好的服务。
其次,管理这者必须具备“当家”意识。
一、眼中有“家”
管理者要学会当家理财是很重要的。一般情况下,大家都会认为理财是计划财部的事和其他部门无关,事实上与酒店所有部门息息相关。房务部的“家”产占到酒店的70%,看管好这些财产延长其使用寿命,就是直接为酒店创造利润。如:家具的保养、地毯的清洁保养、各类机器设备的维护保养
二、用脑子理财
管理者不仅要理好部门现有的财产,更要利用好已报废的物品。酒店开业时间越长报废的物品也就越多,管理者要动足脑筋对这些物品进行再次利用,降低生产成本。如:报废棉制品的利用,一条报废的一米五的被罩可以改制七个枕套,多余的边料可以拼做员工宿舍的被套,布条可以做抹布的包边。只要肯动脑筋报废的物品就可以物尽其用,旧貌换新颜。
三、学会算帐
在确保客人正常使用物品的前提下,管理者要学会计算按房间出租率领用每个月所需的低值易耗品,每天按房间出租数定量配备客用品,学会用数字说明节约的重要性。在员工中要不断宣传,举一反三,坚决杜绝浪费现象。如:水、电、汽,洗涤原料的控制。
总之,部门的各项工作要常抓不懈,通过管理达到工作要求,通过管理达到经济效益。
酒店客房服务工作心得 篇2
从事基层管理工作也有好几年了,从中也学到了不少的东西,觉得做管理应张弛有度。不然,管得严吧,怕缺乏灵活性、积极性;管得不严吧,又怕刹车失灵、控制不住。关键在于如何把握好这个“度”?以及如何在员工心中树立威信和自信?总结这些年的管理经验,觉得做个好的基层管理者,必须做到:
1、遵纪守法、爱岗敬业、忠于职守、勇挑重担。
2、自爱、自觉、自律,凡事以身作则带好头,用实际行动引导员工。
3、乐于学习,追求新知识、新创意,不断提高自身素养,技能及专业知识,熟能生巧。
4、没有微笑的服务是劣质的服务,所以应每日面带微笑,对客对同事热情主动。
5、为自己营造一个良好的公共环境,绝不撒谎、欺骗或偷盗,诚实做人。
6、做好与同事之间、部门之间的协调沟通工作,及时向上级反馈员工的心理动态。
7、关心员工,熟悉各员工的性格、喜好,及时为员工解决困难,主动帮助员工。
8、做好员工的培训工作,做好监督、检查、考核,确保达到目的和落实计划。
9、积极主动做好回收物品工作,有效控制成本,节能降耗。
10、有团队协作精神,人际关系良好,善于沟通,主动帮助,有集体荣誉感。
11、善于分析判断,应变能力强,处事不惊,能举一反三。
12、服从分配,及时、有效地完成上级安排的任务和工作计划。
13、换位思考,从不同的角度来考虑问题,尽可能给客人提供满意+惊喜的服务。
14、做到制度化管理和人性化管理相结合,以理服人。
15、做好客史收集和培训工作,并积极主动为客人提供个性化服务。
酒店客房服务工作心得 篇3
这个月终于过去了,本来想偷个懒不写什么心得体会了,似乎一切都进入了正轨,一切都变的那么平淡,就像过日子的一样。但是感觉不能破了自己的一个好习惯,每个月的志愿生活都要用文字给记录下来,来纪念我在志愿服务的峥嵘岁月,就当做为志愿服务的一个财富。
经常听过这么一句话:那就是我这个年龄是女人最绚丽的时间段,既然我把这么一段大好时光献给了大舟山帝国,我希望既然我不负如来不负卿,君亦不负我。用最美好的心态,做最美好的准备,迎接最美好的未来。
总结一下这个月我做了什么工作吧:
1.心灵书屋后期的图书分类工作,因为前期工作做得挺好的,所以后期基本上很轻松,得出一个结论是做一件事情,在最开始不能偷懒,要认真的部署,做好第一步的工作,这样就可以达到事半功倍的效果了。希望这些公益书能够早日到达每个留守孩子的手中。
2.教孩子语文,经过一个多月的学习,小孩的语文水平提高了很多,得到了孩子妈妈的赞许。在教书的过程中,也是我自己学习的过程,孩子在学的同时我也在学,我发现对同一篇文章的阅读,孩子和大人对它的理解角度是完全不同的,每次分析文章的时候,他们的想法都能让我眼前一亮。在这个过程我真的很享受,很喜欢。
3.在单位的这几个月,也是我融入的过程,之前的偏执和不解,也在不断的学习中慢慢的放下,他们对我也很照顾,每次有什么好东西都会惦记着我,这个团队很温暖,胡老师就像知心姐姐一样,在单位里总是会给我分享她的经验,特别喜欢她那可爱的宠物狗小新。桑老师,我们少年宫的财政大臣,记得第一次来单位,有一个要根据身份证查归属地的名单,密密麻麻的名单,让我欲哭无泪,还是桑老师给我找了一个软件,几分钟就找出来了,真的很感谢他,他是我们单位的“草”,真的虽然年纪有点大,但是真的好帅的,喜欢运动。还有跟我同龄的办公室小祝,是一个可爱的小女孩,是一个极具亲和力的数算老师,可以说,虽然经常会给我杂活干,但是对我还是挺不错的,最近在相亲,希望能相亲成功早日嫁出去吧。最后不得不说的一个人那就小杨了,对她是满满的敬佩之意,一个外省的小姑娘自己一个人拖着行李箱来到一个跟自己生活习惯完全不同的陌生地方来做舞蹈老师,心里对她只有佩服,她家在湖南,她告诉我从她家到舟山要xx年,奋斗吧!
5. 挺高兴这个月能够去海洋学院去做基层社会组织领军人物培训,离开第一母校那么久了第一次回到母校,走在“太阳湖”旁边,感触良多,这次培训让我学到了太多关于社区工作和义工公益活动的一些知识的,特别是宁波请来的那个曙光区的那个一直专注社区工作的那个老师分享的关于自己工作的内容,她让我觉得中国的社区工作是未来中国需要加大努力加强的部分,这块“处女地”开发前景和潜力很大, 写了那么多也不知道写些什么,就是东一榔头西一棒子,想到什么,就什么。感觉自己这个月简直就是衰神附体,挡也挡不住,手被车撞了,闲置了快一个月了,牙齿痛了半个月,可能是本命年的最后几个月了,要爆发了吧。
日子过的好快,转眼又一个月过去了,曾对自己的工作产生迟疑和疑惑,想问自己做这些是否值得,跟闺蜜也讨论过,记得最早来时候一个志愿者小伙伴跟我说的一句话,他突然印在我脑中,那就是当你在为自己没鞋,看到别人穿着漂亮的鞋子时难过时,你可曾回头看,可能在你背后,有人连脚都没有。是的,人有时候就爱自己找罪受,不知