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《保障食品安全建议书范文【合集30篇】》

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保障食品安全建议书范文(通用30篇)

保障食品安全建议书范文 篇1

同学们:

你们好!

我是来自瑞安市安阳实验小学六‹1›班的一名学生,叫林一楠。

每天放学回家的路上,我总是看许多中学生和小学生三个一团五个一伙的去周围卖小吃的摊位上去买吃的东西,但在于此同时,你们有没有想过,这些物美价廉的小吃是用什么东西制造出来的,吃了的危害会有多大?

据调查,全国几乎所有小摊使用的是劣质油,劣质调料。。。。。。劣质原材料制作这些小吃的。这些食品有可能是过期食品,含有超标色素、超标防腐剂的诗篇,吃了以后,轻则腹痛,重则呕吐、腹泻、甚至食品中毒,导致死亡;有些小贩为了节省成本,将油重复使用,这可会产生致癌,使我们的生命受到危害。

为了维护我们的健康,也为了让这些不健康的食品远离我们,所以,我向大家提出以下建议:

一、 让老师和家长加强管理同学们的个人卫生管理和良好的生活习惯。

二、 多学习掌握三无食品的知识,便对外界进行传播。

三、 放学后,如果怕自己太饿,建议自己备点心或在正规商店进行购买。

四、 坚决告别“三无食品”对暴露街头的小吃说“不”!

五、 建议同学们少吃零食,多吃水果,蔬菜,保证自己的营养。

同学们,健康是人类存活的根本。有健康的身体,才有充沛的精力进行工作和学习。俗话说:“病从口入”。所以我们只有把好食品卫生关,才能保证自己有一个强健的体魄。生命可贵,为了我们的健康,对“三无食品”坚决地说——“不”!

保障食品安全建议书范文 篇2

老师同学们大家好:

近期经常有关于食品安全问题的新闻报道,食品安全问题已经刻不容缓的需要解决,小学生更要注重食品安全的问题,下面有一些关于食品安全的小知识,给大家参考:

1、易被污染的食物:

夏季气温升高,湿度大,适合各种致病微生物繁殖,食物易腐败,再加上苍蝇叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。所以不要吃隔夜的食品。

2、注意食品标签的保质期,我们从生产日期和保质期上可以识别食品的新鲜程度。食品的保质期或保存期自生产成品之日起计算。

3、食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要,加入食品中的化学合成物质和天然物质。“苏丹红”、“吊白块”、“糖精钠”等对人体有毒有害的是严禁作为添加剂在食品生产中使用的。尽量不要食用有食品添加剂的食物。

4、查看是否有“QS”标志、查看标签内容是否科学规范、查看标签的内容是否(文章转贴自实用工作文档栏目) 真实。

5、同学们到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。食品是否适合自己食用。不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

6、同学们还要多吃健康绿色食品,抵制烟熏油炸的食品,在选蔬菜的时候,可以适当选择有虫眼的,至少农药少。

7、注意勤洗手,“病从口入”是一个经验。

保障食品安全建议书范文 篇3

食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到食品药品产业的长足发展与社会稳定,关系到全面建设小康社会目标的实现和党和政府在人民群众中的形象。加强对食品、药品、医疗器械、餐饮卫生等的监管工作,不断提高公众饮食用药安全水平,是人民群众最基本、最直接、最现实的利益需求。党中央、国务院历来十分重视食品药品监管工作,把食品药品安全工作放在突出位置,各级政府认真履行职责,各有关职能部门加强协调配合,落实责任,加大执法力度,食品药品安全监管工作取得了明显成效。随着经济社会的不断发展,食品药品监管工作中也还存在一些薄弱环节和突出问题,需要进一步完善。为此,提出以下四点建议:

一、加快保健食品监管立法进程。《食品安全法》及其《食品安全法实施条例》的相继出台,对加强保健食品的监管发挥了一定作用。但是,由于保健食品的具体管理办法迟迟没有颁布,造成了保健食品监管的法律真空。由于《中华人民共和国食品卫生法》自20__年6月1日起废止,导致以《食品卫生法》为依据的《保健食品监督管理办法(试行)》等一系列法规和规章同时废止,使保健食品监管无法可依。为此,建议国家加快保健食品监管的立法进程,保证保健食品生产经营规范有序和监督管理依法有据。

二、进一步完善《医疗器械监督管理条例》。《医疗器械监督管理条例》(国务院令第276号)自____年颁布实施以来,对加强对医疗器械的监督管理,保证医疗器械的安全、有效,保障人体健康和生命安全,发挥重要作用。由于医疗器械的特殊性,《医疗器械监督管理条例》在实施过程中,一些规定还不够明确,特别是一些涉及处罚的条款,有的情况无法可依,有的情况依照条文可以有不同理解,违法行为难以认定。如,对于企业未按规定变更的处罚、生产经营条件不符合开办要求的认定、产品出厂未做检验报告的处罚、质量体系考核的地位、医疗器械租赁、免费体验、医疗机构使用医疗器械等方面,规定还不够明确。因此建议进一步完善《医疗器械监督管理条例》,及时对条例进行修订,以进一步完善监管工作。

三、修订《药品管理法》及《药品管理法实施条例》。当前,在执行《药品管理法》及《药品管理法实施条例》时,其中部分相关内容已经与现实情况有所脱节,特别是对医疗机构的违法违规现象处罚过轻,对假劣药品定性、药品流通挂靠过票、非法渠道购进药品,以及药店中药师不在岗、营业人员未凭处方销售等方面的相关处理规定都不明确。因此,建议国家有关部门应对《药品管理法》及《药品管理法实施条例》进行修订。

四、加强食品药品和保健食品监管法律法规的解释工作。法律法规不可能对食品药品和保健食品监督管理过程中的所有问题作出具体规定,这就要求有权力的部门在发现食品药品和保健食品监管过程中的突出问题时及时作出有权威的法律法规解释,不断完善食品药品和保健食品监督管理的法律体系。目前存在的比较突出的问题有:一些利用传统中药材、维生素或可用于保健食品的物品等,直接制作成为某一剂型后上市销售的“边缘产品”的规范问题;保健食品中违法添加药品的问题;进口药品或食品的界定问题等。诸如这一类问题,要专门立法加以规范显然不可能。为此,建议国务院相关职能部门用法律解释的形式予以明确。

保障食品安全建议书范文 篇4

尊敬的政府领导:

您们好!

以下是我对关于加强食品安全监管的几点建议

食品安全监管工作事关社会公众的饮食安全和身体健康,是构建和谐社会的一项重要工作。随着社会经济的快速发展,食品安全监管工作面临的形势越来越复杂。

我乡地处县城郊区,既是县域经济发展的前沿阵地,也是典型的城乡结合地带,群众在食品安全问题上,既面临防范意识不强、分辨能力不足、农村聚餐频繁等主观因素,也存在硬件条件欠缺、物质水平有限等客观原因。因此,做好食品安全工作,不仅是要保障群众的生命安全,也是促进我乡经济社会发展、推动社会文明进步的重要一环。

一、落实责任是基础

村(社区)信息员对聚餐信息的报送是监管工作有效展开的前提。因此,进一步落实责任、建立健全责任制度成为当务之急。各村(社区)书记务必肩负起首责义务,对照年初的食品安全责任书,认真督促食品安全信息员做好行业摸底、聚餐申报、宣传教育和协助开展整治行动等工作,不瞒报、不漏报、不迟报,从根源抓安全,从基层筑保障,确保摸底数据真实有效,农村聚餐无一纰漏。

二、强化措施是关键

我乡当前食品安全工作的重点为农村聚餐申报和学校食堂,而农村聚餐因其厨房人员杂、操作条件差、安全意识弱、聚餐人数多,如措施不到位,就容易造成安全事故的发生。从其他乡镇的成功经验来看,村(社区)信息员在农村聚餐申报中占据关键位置。因为也建议,通过财政拨款,实施农村聚餐申报激励措施,即按照每月报送例数,对信息报送和现场指导进行量化补助,信息员和指导员每月根据报送和指导聚餐的数量领取补助。同时,严格执行惩罚措施,一月内但凡出现一例漏报、瞒报或迟报现象,则扣除该村(社区)食安专干100元;出现2例及以上的,本月补助取消,并将根据年初责任状规定,启动绩效扣分和问责机制。

三、加大投入是保障

目前我乡食品相关行业单位400多家,每年开展专项行动多达20-30次,摸底排查10多次,农村聚餐现场指导约近300例,任务多,责任重。同时,面对食品生产加工经营户数量多、分布广、条件差的现状,现有的乡食安专干仅2名,监管还有很多有待加强的地方。因此,乡镇监管要取得实效,必须加大投入,提供有效保障。一是要加强制度保障。进一步落实专人专职制度,强化专职人员责任意识,避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加强宣传保障。当前社会媒体对食品安全问题关注度高,但是对食品安全的防范、识别知识报道得少。建议加强对媒体的引导,提高广大人民群众的安全意识,促进全社会参与到食品安全监督中来。三是要加强经费保障。通过完善激励措施的方式,明确群众举报奖励,提高干部工作积极性和社会参与度,保障食品安全工作的顺利推进。

保障食品安全建议书范文 篇5

尊敬的领导们:

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。近年来,区委、区政府对食品安全高度重视,采取了一系列措施,狠抓宣传教育,狠抓源头管理,狠抓专项整治,狠抓队伍建设,取得了较好的成效,食品安全呈现良好发展态势。但是,由于食品安全工作涉及面广,牵涉部门多,在目前监管体制下,如何做好这项工作值得我们高度关注。

----目前存在的突出问题

一是食品源头污染令人担忧。目前,我区的种植、养殖主要是以散户为主,大型的种植、养殖企业比较少。部分种养殖户科技生产意识差,对无公害食品的生产技术还没有完全掌握,管理水平低,实践经验少;有的食品安全意识比较薄弱,为降低防治病虫害成本,大量使用高毒、高残留农药,在生猪饲料中违法违规使用“瘦肉精”、抗生素等激素药物,导致食品源头污染问题比较严重。

二是食品制假售假现象屡禁不止。我区的食品生产加工企业大多数规模较小,部分企业生产卫生环境较差,生产加工设备简陋,且以手工操作居多。有的企业不重视质量管理,甚至没有产品执行标准,存在严重影响人体健康安全的理化卫生超标、食品添加剂超限量等突出问题。有的企业主为了追求短期经济利益,不重视质量安全,在卫生条件改善方面资金投入较少,躲避或拒绝监督抽检的现象时有发生。

三是食品流通环节不够规范。目前,我区流动商贩送货越来越多,尤其是农村小卖部,基础条件差,经营者为图方便,经常都是批发流动摊贩的食品,进货质量难以保证。有的农村集贸市场肉类、熟食、糕点等食品露天经营、现场制作,污染严重,很难达到卫生标准。部分商店销售“三无”产品(无厂名、厂址、生产日期)、过期、变质、霉烂食品的现象比较严重,许多散装食品超过保质期仍在出卖,严重威胁群众的身体健康和生命安全。

四是食品安全管理难度很大。尽管我区以创建国家卫生城市为契机,监管部门加大了对城镇食品安全的管理,加大了打击力度,但是,食品安全管理的难度依然很大。一方面是我区乡镇较多,线长面广,很难做到经常性的监督检查;一方面是流动摊贩难管理,一到晚上,一些主要路段的夜市摊点就“张灯节彩”,好不热闹,一旦发生食品安全事故,后果不堪设想。

五是食品安全工作条件有待改善。由于实验室和检验仪器设备短缺,许多检测工作无法开展,在执法监督中仍然只能凭肉眼看外观推断。在应急处理突发事件时,没有快速检测仪,取样后还要送往其他单位检测,如果不能及时准确地提供依据,延误了对事件的控制和处置,工作将比较被动。

---建议

第一、要把食品安全工作纳入民心工程。民以食为天,保障食品卫生安全,是人命关天的大事。区委、区政府要把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为区政府“民心工程”之一,摆在政府工作的突出位置。每年都要召开工作会议专题研究部署食品安全监管工作。要加强对食品安全监督工作的领导,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行处理。要进一步强化食品安全监督的责任,食品企业要加强自律,对出现重大食品安全事故的企业和相关负责人要依法追究责任,严肃处理。

第二、要加强食品安全的源头管理。监管部门要加强食品质量检测工作,严格把好食品生产加工企业的原料质量关、食品添加剂关、生产环节关和出厂关,从源头上确保食品安全。其他职能部门要积极配合,在食品安全生产销售的各个关口上做到职能互补,形成监管整体合力,推动食品安全工作的制度化、规范化、程序化。要以控制农兽药残留为主,更加重视食品产地环境保护,更加关注种植养殖源头管理和污染治理。

第三、要加大对食品安全案件的查处力度。在规范食品安全的同时,要加大对生产和销售不合格食品等违法行为的查处力度,对不合格食品要实行强制退市销毁。全面推行食品卫生监督量化分级管理,加大对地下食品加工黑窝点的打击力度,加大对各类突发公共卫生事件和群众举报的问题的处置力度。

第四、要建立食品安全预防和应急机制。坚持群防群控,加强日常监测,及时分析、评估和预警。对可能引发的重大食品安全事故,要做到早发现、早报告、早控制。要建立健全食品安全应急预案,一旦出现重大食品安全事故,要及时启动应急预案,严格控制事故发展,有效开展应急救援与善后处理及整改工作。

第五、要强化消费者的自我保护意识。深入开展食品安全进村镇、学校等活动,普及食品《产品质量法》、《食品安全法》等法律法规,提高人民群众自我保护能力和食品安全意识,营造人人关注、人人重视食品安全的社会氛围。开展“食品安全宣传”活动,借助广播、电视、网站等媒体,加强对食品安全的舆论监督。

第六、要改善食品安全工作的条件。“工欲善其事,必先利其器”,抓好食品安全执法队伍建设,加大食品安全的投入,改善食品安全执法的软、硬件装备,是提高执法效率、保证食品安全的重要基础。建议加大对食品安全工作的财政投入,帮助食品安全执法队伍添置必要的仪器设备。

保障食品安全建议书范文 篇6

尊敬的武汉市政府:

最近一段时间,全国连续出现重大食品安全问题,诸如,能够让猪肉变牛肉的牛肉膏,染色馒头事件,毒粽子以及中国台湾饮料塑化剂事件。连续的食品安全问题已经引起国务院的高度重视,强调各地要加强食品安全监管。我国的食品安全一直是一个难以从根本上解决的难题,食品安全也成为广大市民最关心的问题,直接关系到政府声誉问题。把好食品安全的关,切实保障广大市民的生命健康安全是政府执政的重大职责。为了进一步加强我市食品安全监管工作的展开,强化我市食品安全监管机制,保障安全食品的供应,切断有害食品的供应链,特向贵单位呈上此建议书。

食品安全是长久以来形成的旧疾,要想从根上彻底解决,不是一朝一夕就能完成的,贵在平时加强监管工作。现在,我仅提出以下关于加强食品安全监管的建议,以供参考,希望能够帮助政府工作的展开。

一、构建从源头到餐桌的全程监控体系。从农田或养殖场再到终端的餐桌,一种食物要经历从生产加工到流通消费等多重环节。某一个环节出问题,食品安全就会有风险,因此食品安全监管必须着眼全环节和全过程。市政府应该制定严格的食品安全监管措施与政策,对全市餐饮单位出台严格的食品监管机制,全市餐饮单位不仅要向卫生监督机构备案使用的食品添加剂名称,还应在店堂醒目位置或菜单上,向消费者公示。同时对全市的餐饮单位执行不定期检查,不定期对全市餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房进行全面检查。在食品流通环节,加强食品添加剂销售、运输、仓储的管理,切断非法添加物的供应渠道,并联合各省区市政府,对检出违禁物质和添加剂含量超标的食品及违法经营者实行严格的退市措施。

二、将食品安全监管责任落实到具体负责人,一旦发生重大食品事故责任领导先免职。制定切实可行的管理办法,严格要求武汉市下级各政府单位切实履行对本行政区域食品安全工作统一领导、组织、协调的职责,将食品安全纳入各级政府目标责任考核体系。各级监管部门要建立严格的监管责任制,加大责任追究力度,凡是本行政区域内发生重大食品安全事故的,责任领导一律先免职后查处。

三、建立全民监督奖励机制,建立违规企业黑名单。充分发动群众,依靠群众,鼓励对违法违规生产销售食品的行为进行举报。建立专项资金,对经过查实的食品安全案件举报人予以重奖。武汉市各级监管部门要设立投诉举报中心,一旦接到举报立即查处,如若属实,即刻要求企业关停整改,同时将此企业加入黑名单,在今后的监管工作中重点监管。如果造成重大食品安全问题,应直接关闭,追究相关责任人的法律责任。

四、加快食品安全检验体系建设。加快武汉市食品安全检验检测、安全评价和风险监测体系建设。可尝试以区为单位建设检测监测体系,制定发展规划和以奖代补政策,优化整合检测资源,提高食品安全检验监测水平。制定年度食品安全检验检测计划,落实检验检测经费,积极开展食品检验检测和风险监测预警工作。

五、 加强企业管理,切实落实食品生产经营者主体责任。企业是食品安全的第一责任人,安全的食品是生产出来的,只有企业切实履行第一责任人的义务,食品安全才能从根本上得到保证。各级政府监管部门必须要把监督、指导企业落实主体责任作为工作的落脚点。企业自身要加强管理制度建设,落实食品安全内控制度,企业应当配备专职或者兼职食品安全管理人员,有条件的企业应当设立独立的食品安全质量控制部门。企业应建立健全并实施食品安全岗位责任制度、定期检查制度、督促整改制度、奖惩制度、管理记录制度等。

六、落实食品安全源头治理工作。在这个方向上,可以效仿上海市的监管措施:一是落实源头管理和溯源制度,推行安全食品“产地准出”和“市场准入”制度;落实批发市场产销对接机制和食品溯源工作。二是落实供应商实地查验制度,对生产条件不符合法律法规规定的,应当及时终止其供货资格,并向政府有关部门报告。三是落实企业自检制度,较具规模的、与百姓食品消费密切相关的企业应当按规定设立食品检验机构,监管部门应对其检验能力水平及检验工作落实情况进行监督。

保障食品安全建议书范文 篇7

食品局的各位叔叔阿姨:

你们好!我是一名小学生。我要向叔叔阿姨反映一个问题:近期我看到学校附近有很多流动的小摊在卖食品。许多同学不管上学还是放学都会去小摊上买烤串,香气四散,我也很想吃。但是我自从看到在小摊卖的生的食物上停留着苍蝇,几乎每次路过我都食欲全无。卫生老师说过,苍蝇这么脏的昆虫,它碰过的东西绝对不能吃。可是还是有许多同学每天都去吃,除了不卫生外,我觉得这些食物都是“三无产品”,而且这些小摊应该也没有卫生许可证和安全标志。所以,我想提出以下几点可能对同学们有帮助的建议:

一、加强巡逻,经常检查学校周边小摊的卫生许可证,看看他们的许可证有没有过期,测量食品是否卫生。

二、每几个月就检查商场、店铺里的零食是否过期,也动员人们多留意产品包装上的保质期和安全许可标志,不要买没有生产日期、生产厂家信息的零食,最重要的是尽量不要买小卖部里色彩鲜艳的食物,拒绝“五毛产品”。

三、让教育局加强教育学生们的食品安全知识,从小培养安全意识。

四、家长们不要给同学们带5块钱以上的零花钱,控制同学们的花钱习惯。五、提倡大家多运动,多吃新鲜有营养的蔬菜水果,让大家健康快乐的生活。

希望我的这些建议你们能采用,让我们一起创建食品安全城市,享受健康生活!

建议人:

保障食品安全建议书范文 篇8

亲爱的同学们:

古有良训:“民以食为天,食以安为先。”重视食品安全,养成良好的生活习惯,不仅关系到我们的身心健康成长,也对我们的学习情况有着至关重要的影响。不知道大家是否注意过我们生活中的食品安全隐患?食品激素催生问题,食品色素添加问题,和食品农药残留问题都和我们的健康,甚至是生命密切相关。食品安全大计是历史遗留问题,为营造良好的校园食品安全环境,近期特举办了各种有关“珍爱生命,远离食品污染”这一主题的活动,要求全校师生增强食品、饮用水卫生安全意识,以实际行动共建校园食品安全环境。特此,向全省同学发出以下倡议:

1、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,养成良好的个人饮食卫生习惯,让健康卫生 的饮食走进我们的生活。

2、杜绝一切不卫生食品,不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品;不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物。

3、不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。

4、不从校外预定餐饮、食品,不携带不健康食品进校园。

5、不浪费水,不污染水,积极参加到节水活动中。

6、加强体育锻炼,保证充足的休息,养成健康卫生的生活习惯。

7、积极参加食品安全整治活动,为自己,为学校,为社会添一份薄力。

食品安全与我们的生活息息相关,营造一个健康、安全、良好、卫生的生活环境是我们共同的责任。同学们,让我们从自己做起,从现在做起,自觉参与到“珍爱生命,远离食品及水污染”的行动中,合力共建校园良好的食品安全环境!

保障食品安全建议书范文 篇9

尊敬的武汉市政府:

最近一段时间,全国连续出现重大食品安全问题,诸如,能够让猪肉变牛肉的牛肉膏,染色馒头事件,毒粽子以及中国台湾饮料塑化剂事件。连续的食品安全问题已经引起国务院的高度重视,强调各地要加强食品安全监管。我国的食品安全一直是一个难以从根本上解决的难题,食品安全也成为广大市民最关心的问题,直接关系到政府声誉问题。把好食品安全的关,切实保障广大市民的生命健康安全是政府执政的重大职责。为了进一步加强我市食品安全监管工作的展开,强化我市食品安全监管机制,保障安全食品的供应,切断有害食品的供应链,特向贵单位呈上此建议书。

食品安全是长久以来形成的旧疾,要想从根上彻底解决,不是一朝一夕就能完成的,贵在平时加强监管工作。现在,我仅提出以下关于加强食品安全监管的建议,以供参考,希望能够帮助政府工作的展开。

一、构建从源头到餐桌的全程监控体系。从农田或养殖场再到终端的餐桌,一种食物要经历从生产加工到流通消费等多重环节。某一个环节出问题,食品安全就会有风险,因此食品安全监管必须着眼全环节和全过程。市政府应该制定严格的食品安全监管措施与政策,对全市餐饮单位出台严格的食品监管机制,全市餐饮单位不仅要向卫生监督机构备案使用的食品添加剂名称,还应在店堂醒目位置或菜单上,向消费者公示。同时对全市的餐饮单位执行不定期检查,不定期对全市餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房进行全面检查。在食品流通环节,加强食品添加剂销售、运输、仓储的管理,切断非法添加物的供应渠道,并联合各省区市政府,对检出违禁物质和添加剂含量超标的食品及违法经营者实行严格的退市措施。

二、将食品安全监管责任落实到具体负责人,一旦发生重大食品事故责任领导先免职。制定切实可行的管理办法,严格要求武汉市下级各政府单位切实履行对本行政区域食品安全工作统一领导、组织、协调的职责,将食品安全纳入各级政府目标责任考核体系。各级监管部门要建立严格的监管责任制,加大责任追究力度,凡是本行政区域内发生重大食品安全事故的,责任领导一律先免职后查处。

三、建立全民监督奖励机制,建立违规企业黑名单。充分发动群众,依靠群众,鼓励对违法违规生产销售食品的行为进行举报。建立专项资金,对经过查实的食品安全案件举报人予以重奖。武汉市各级监管部门要设立投诉举报中心,一旦接到举报立即查处,如若属实,即刻要求企业关停整改,同时将此企业加入黑名单,在今后的监管工作中重点监管。如果造成重大食品安全问题,应直接关闭,追究相关责任人的法律责任。

四、加快食品安全检验体系建设。加快武汉市食品安全检验检测、安全评价和风险监测体系建设。可尝试以区为单位建设检测监测体系,制定发展规划和以奖代补政策,优化整合检测资源,提高食品安全检验监测水平。制定年度食品安全检验检测计划,落实检验检测经费,积极开展食品检验检测和风险监测预警工作。

五、 加强企业管理,切实落实食品生产经营者主体责任。企业是食品安全的第一责任人,安全的食品是生产出来的,只有企业切实履行第一责任人的义务,食品安全才能从根本上得到保证。各级政府监管部门必须要把监督、指导企业落实主体责任作为工作的落脚点。企业自身要加强管理制度建设,落实食品安全内控制度,企业应当配备专职或者兼职食品安全管理人员,有条件的企业应当设立独立的食品安全质量控制部门。企业应建立健全并实施食品安全岗位责任制度、定期检查制度、督促整改制度、奖惩制度、管理记录制度等。

六、落实食品安全源头治理工作。在这个方向上,可以效仿上海市的监管措施:一是落实源头管理和溯源制度,推行安全食品“产地准出”和“市场准入”制度;落实批发市场产销对接机制和食品溯源工作。二是落实供应商实地查验制度,对生产条件不符合法律法规规定的,应当及时终止其供货资格,并向政府有关部门报告。三是落实企业自检制度,较具规模的、与百姓食品消费密切相关的企业应当按规定设立食品检验机构,监管部门应对其检验能力水平及检验工作落实情况进行监督。

x年x月x日

保障食品安全建议书范文 篇10

俗话说:“人是铁,饭是钢,一天不吃饭饿的慌。”可是现在有许多黑心商人,在食品里添加有害人们健康的有害物质。造成了人们有了想吃而有不敢吃的心理现象。

学校附近是低价零食的王国,这里聚集着来自全国各地的“特色美食”,大多5角钱,物“霉”价廉,特别是辣条,那是我们孩子们的最爱,课间吃时你一根我一条,只吃得满嘴油腻腻的,然后在喝一瓶5角钱的汽水,那叫过瘾,一段时间以后,我喉咙发炎,头晕、恶心,我面黄肌瘦,茶饭不思,整个人精神恍惚,时常肚子痛,闹的我一刻也不得安宁,追悔莫及都是贪吃惹得祸,在妈妈的再三追问之下我全部招了。为了让我彻底戒掉吃辣条的习惯,妈妈给我讲了很多这方面的知识,原来辣条这么好吃,又这么便宜,肯定不是什么好东西。这东西大部分使用劣质的原材料,利用化工等手段加入一些色素,这些添加剂都是一些化学制剂,不符合食品添加剂的要求,但商家为追求利润,这些过量的添加剂有糖精,大量反式脂肪酸以及一些超量的防腐剂。知道这些以后,我也放弃了自己的最爱,自从戒掉这个贪吃的`毛病后,人也精神多了。

就在去年3、4月,有一名男子去麦当劳吃汉堡。就在扒开汉堡,准备吃的时候,谁知在汉堡的鸡扒里蹦出来三条蛆虫。是想,这么大的跨国食品公司,食品的卫生质量居然如此差,真让我们担忧啊。食品安全问题层出不穷,比如说鸡蛋里加了胶水,饺子馅里加了纸皮箱的碎片,苹果为了看起来红润光滑而打上了蜡。那些化学物质,会伤害多少生命。这些黑心商人为了生意更好,而忽略了食品安全,为了自己的利益,不择手段,天理难容啊!

大家选购食品,一定要仔细选购,首先要看包装有没有破损,然后再看生产日期、保质期、食品安全标识,最后再看配料表。还有大家千万不要在路边小摊买吃的,因为,这些流动小摊的食品,没有食品经营许可证,所使用的材料来路不明,有的是挂羊头卖狗肉,食品加工者身体是否健康,是否有某种传染性的疾病。二是不卫生,马路上车来车往,有许多灰尘。三是食品没有生产许可证和食品安全标志。三是食材不知有没有农药和有害物质。

所谓“人是铁,饭是钢”,如果我们日常生活的食品安全都不能保证,一切都是空谈。让我们安心的吃饭,安心的学习,成为我们美好的心愿。

保障食品安全建议书范文 篇11

尊敬的各位家长:

你们好!首先感谢大家对我市食品安全监管工作的关心、支持和参与!民以食为天,食以安为先。多年来,x市委、市政府一直高度重视食品安全工作,把食品安全作为最重要的民生工程常抓不懈。各级食品安全监管部门坚持问题导向,以“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严厉的'问责)为标准,不断加大食品安全监管力度,有力地保障了广大人民群众的饮食安全。

20xx年9月份,国务院食安办印发了《关于扩大食品安全城市创建工作试点范围的通知》,x被国家列为试点城市,正在加快推进各项创建准备工作。

创建国家食品安全城市既是践行群众路线的实际行动,也是提振消费信心,打造“食安x”品牌形象的重要举措,更是为了让广大市民买得放心吃得安心,说到底是一项惠民、利民的大工程。因此,我市在创建国家食品安全城市方面提出了三大目标。一是食品安全整体可控,保障水平提高。食品安全总体状况较好,尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品质量安全稳定在较高水平,确保不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。根据峰会筹备工作领导小组的部署,确保国际峰会食品安全。二是食品监管体系健全,治理能力提高。建立比较完善的监管体系,实现监管全覆盖;形成有力的政府保障机制,确保监管所需人、财、物的`投入;推动食品行业依法诚信经营,产业健康发展,基本形成食品安全社会共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是热点难点问题得到解决,满意度提高。拓展公众参与渠道,着力解决食品安全中的热点难点问题,社会各界对食品安全工作的获得感、认可度、满意度均提高。食品安全评价群众满意度不低于70%。

创建国家食品安全城市工作将从20xx年12月份持续开展到20xx年年底。总体来说,创建工作任务繁重,需要调动社会各界力量积极参与,打一场保卫食品安全的“人民战争”。

因此,我们在对食品安全实行严格监管的同时,也迫切需要广大市民朋友的参与和支持。我们希望广大家长能够积极行动起来,主动参与到创建国家食品安全城市中来,形成“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围,共同构筑食品安全“防火墙”。同时,也欢迎大家及时拨打12331,对食品安全领域的违法犯罪行为进行投诉举报,我们将在第一时间内组织执法人员依法进行查处。

各位家长,创建国家食品安全城市事关大家的切身利益、城市形象和x的长远发展,让我们携起手来,为共同创建国家食品安全城市,为共同保障全市人民群众饮食安全,为共同建设幸福和谐的x而努力奋斗!

建议人:

日期:20xx年x月x日

保障食品安全建议书范文 篇12

卫生局的叔叔阿姨们:

您们好!

每当我中午放学回到辅导班,总会看到一些同学在大口大口地吃着薯条、肉肠等不健康的食物,脸上露出了享受的表情。此时,我就会为他们倍感叹息:才上小学,就用这些“毒药”来糟蹋自己的身体健康,让自己折寿,多可悲啊!为了早日帮助他们“改邪归正”,我想对您们提出三点建议:

一、他们买的垃圾食品大部分来自于一些早餐店铺,而这些店铺也极有可能销售“地沟油食品”,所以我希望派人加强检查的`他们的食品安全,同时我觉得学校周边早餐店的早餐也要加强管理,我听同学说过,他吃过一元钱的肉肠!试想一下,一元钱的肉肠能有什么安全可言?希望您们能把“贩毒者”都赶尽杀绝,让他们无所循形!

二、从生产的源头来杜绝垃圾食品。有一些“三有食品”也属于垃圾食品,但却能正大光明地出售,就是因为它们有一个“偶尔吃一点不会有事”的头衔。所以,我希望您们可以适当限制一下可乐、薯片这些“三有食品”的生产及出售数量,保护我们的健康。

三、有一些很隐蔽的小卖部,看上去无牌无照,您们也可能会疏忽这个漏洞,那里的食品简直没有安全性可言,所以我希望您们可以多留个心眼,多去检查一下这些小卖部的食品安全,让我们无论在何时何地都能吃上安全的食物!

希望您们认真有效地工作和全民积极地配合,可以将佛山顺德由“美食之城”升级成为“安全美食之城”!

20xx年11月23日

保障食品安全建议书范文 篇13

尊敬的政府领导:

您们好!

以下是我对关于加强食品安全监管的几点建议

食品安全监管工作事关社会公众的饮食安全和身体健康,是构建和谐社会的一项重要工作。随着社会经济的快速发展,食品安全监管工作面临的形势越来越复杂。

我乡地处县城郊区,既是县域经济发展的前沿阵地,也是典型的'城乡结合地带,群众在食品安全问题上,既面临防范意识不强、分辨能力不足、农村聚餐频繁等主观因素,也存在硬件条件欠缺、物质水平有限等客观原因。因此,做好食品安全工作,不仅是要保障群众的生命安全,也是促进我乡经济社会发展、推动社会文明进步的重要一环。

一、落实责任是基础

村(社区)信息员对聚餐信息的报送是监管工作有效展开的前提。因此,进一步落实责任、建立健全责任制度成为当务之急。各村(社区)书记务必肩负起首责义务,对照年初的食品安全责任书,认真督促食品安全信息员做好行业摸底、聚餐申报、宣传教育和协助开展整治行动等工作,不瞒报、不漏报、不迟报,从根源抓安全,从基层筑保障,确保摸底数据真实有效,农村聚餐无一纰漏。

二、强化措施是关键

我乡当前食品安全工作的重点为农村聚餐申报和学校食堂,而农村聚餐因其厨房人员杂、操作条件差、安全意识弱、聚餐人数多,如措施不到位,就容易造成安全事故的发生。从其他乡镇的成功经验来看,村(社区)信息员在农村聚餐申报中占据关键位置。因为也建议,通过财政拨款,实施农村聚餐申报激励措施,即按照每月报送例数,对信息报送和现场指导进行量化补助,信息员和指导员每月根据报送和指导聚餐的数量领取补助。同时,严格执行惩罚措施,一月内但凡出现一例漏报、瞒报或迟报现象,则扣除该村(社区)食安专干100元;出现2例及以上的,本月补助取消,并将根据年初责任状规定,启动绩效扣分和问责机制。

三、加大投入是保障

目前我乡食品相关行业单位400多家,每年开展专项行动多达20—30次,摸底排查10多次,农村聚餐现场指导约近300例,任务多,责任重。同时,面对食品生产加工经营户数量多、分布广、条件差的现状,现有的乡食安专干仅2名,监管还有很多有待加强的地方。因此,乡镇监管要取得实效,必须加大投入,提供有效保障。一是要加强制度保障。进一步落实专人专职制度,强化专职人员责任意识,避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加强宣传保障。当前社会媒体对食品安全问题关注度高,但是对食品安全的防范、识别知识报道得少。建议加强对媒体的引导,提高广大人民群众的安全意识,促进全社会参与到食品安全监督中来。三是要加强经费保障。通过完善激励措施的方式,明确群众举报奖励,提高干部工作积极性和社会参与度,保障食品安全工作的顺利推进。

建议人:

日期:20xx年XX月XX日

保障食品安全建议书范文 篇14

同学们:

你们好!

我是来自xx市安阳实验小学六1班的一名学生,叫。

每天放学回家的路上,我总是看许多中学生和小学生三个一团五个一伙的去周围卖小吃的摊位上去买吃的东西,但在于此同时,你们有没有想过,这些物美价廉的小吃是用什么东西制造出来的,吃了的危害会有多大?

据调查,全国几乎所有小摊使用的是劣质油,劣质调料。劣质原材料制作这些小吃的。这些食品有可能是过期食品,含有超标色素、超标防腐剂的诗篇,吃了以后,轻则腹痛,重则呕吐、腹泻、甚至食品中毒,导致死亡;有些小贩为了节省成本,将油重复使用,这可会产生致癌,使我们的生命受到危害。

为了维护我们的健康,也为了让这些不健康的食品远离我们,所以,我向大家提出以下建议:

1、让老师和家长加强管理同学们的个人卫生管理和良好的生活习惯。

2、多学习掌握三无食品的知识,便对外界进行传播。

3、放学后,如果怕自己太饿,建议自己备点心或在正规商店进行购买。

4、坚决告别"三无食品"对暴露街头的小吃说"不"!

5、建议同学们少吃零食,多吃水果,蔬菜,保证自己的营养。

同学们,健康是人类存活的根本。有健康的身体,才有充沛的精力进行工作和学习。俗话说:"病从口入"。所以我们只有把好食品卫生关,才能保证自己有一个强健的体魄。生命可贵,为了我们的健康,对"三无食品"坚决地说——"不"!

20xx年xx月xx日

保障食品安全建议书范文 篇15

尊敬的政府领导们:

小康》杂志联合清华大学媒介调查实验室进行的问卷调查表明,食品安全问题连续三年位居老百姓“最关注的十大焦点问题”之首。我市的食品安全问题也屡有曝光,为加强食品安全监管工作,现提出如下建议:

一、食品安全事件频发原因

一是监管方面存在漏洞,尤其是存在分段监管、多部门监管的情况,执法存在交叉和安全地带。

二是生产经营者法律意识淡薄、道德沦丧。为追求利润,滥用有毒有害物质。

三是消费者缺乏食品安全意识,贪图小便宜,使不法分子有机可乘,客观上为不安全食品提供了生存空间。

四是执法不严,违法成本过低。不法分子大多存在侥幸心理,认为即便被查也就是简单罚款了事,法律失去应有的威慑力,宁可交罚款也要继续从事违法行为。

二、加强我市食品安全监管的几点建议

1.加强信息化建设,完善食品监管可追溯系统

建议学习甘肃经验,为食品建立“电子身份证”,建成覆盖食品生产加工、批发零售、餐饮服务的可追溯信息化监管系统。消费者用手机扫描食品包装上的二维码,即可方便快捷地实现电子化查询。

2.加大查处力度,提高违法成本

“史上最严交规”取得了成功,驾驶员遵守交通规则已逐渐成为自觉行为,这值得食品安全监管部门学习。建议执法部门加大查处力度,提高违法成本,消除不法分子的侥幸心理。对列入“黑名单”的企业,在银行贷款、建设用地、供水供电等方面形成围追堵截之势。

3.多管齐下,加强社会诚信体系建设

食品问题从根本上来说是诚信问题,要以“抓两头、提中间”为思路,加大诚信体系建设。抓标杆示范,让守信者得到实惠;抓失信打击,让不法分子自食苦果。提中间,就是要提升中间企业群体的诚信水平。通过加强诚信体系建设,在全市形成重法纪、讲诚信、守秩序的良好氛围。

4.发挥社会舆论监督作用,加大失信违法行为的曝光力度

畅通维权和监督渠道,充分利用网络、报纸、电视、电台等舆论宣传阵地,既要正面报道守信的食品企业,更要曝光不法行为,在全市上下营造浓厚的食品安全宣传氛围。

保障食品安全建议书范文 篇16

尊敬的领导们:

民以食为天,食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的基础物质条件。但是,近几年食品安全问题频频发生:防腐剂、漂***、苏丹红、三聚氰胺、大肠杆菌、塑化剂等等事件纷纷被曝光,人们日常食用的猪肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中农药残留超标、谷类食品中的“吊白块”、水产品中有甲醛、染色馒头、毒豆芽……老百姓说,现在是“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,不知道吃什么好?”食品安全已经成为全民关注的严重问题。据温州市政府网调查,网民对食品安全现状不满意率达71.06%,认为食品安全事情多发形势严峻的达61.7%。

食品安全问题频频发生的原因是多方面的。一是监管体系不健全,各级政府虽然设有食品安全机构,但有些地方编制人员、经费不到位,职能发挥不理想,部门分段监管职责不清,基层监管力量薄弱。二是食品生产经营水平低,食品产业“低、小、散”情况严重,“无证无照”生产大量存在。食品生产中添加非食用物质和滥用食品添加剂现象普遍。三是执法监管力度不强。案件处罚较轻,违法成本低,以罚代管、以罚代刑,猫鼠同眠的嫌疑。四是检验检测机构分散。存在各自为政、技术薄弱、检测费用高、食品安全信息公布不及时、不全面等问题。五是食品生产经营者职业责任和守法意识差。利用污水浇灌农作物,滥用高毒农药,农产品带毒上市,无安全标志食品,假冒伪劣食品市场上畅通无阻。一些饮食摊点卫生状况极差,餐具不消毒,从业人员没有健康体检现象十分普遍,给疾病传播埋下了很大隐患。

食品安全既是一项基本的人权问题,也是涉及重大公共利益的政治问题,不仅事关人民群众身体健康和安居乐业,而且关系国家长治久安和民族繁荣昌盛。为此建议:

一、要切实加强对食品安全工作的领导。各级政府要像抓经济发展那样抓食品安全,要拿出抗击萨斯那样的决心解决食品安全问题。对食品安全问题不能有任何的侥幸和谎言,舍得投入足够的资金和人力,建立一整套应对食品安全事件行之有效的机制。对各级政府官员在食品安全问题上,实行问责制和一票否决制,促其尽职尽责,心系食品安全。

二、整合监管机构,建立市场监管管理局。目前我省的食品安全由农业、渔业、质监、工商、食品药品监管、卫生等多个部门监管。但是存在很多漏洞,比如存在部门职能交叉的模糊地带;受部门、行业利益的驱使,多头管理,政出多门的现象非常普遍等。深圳,从20xx年起,将工商、质检以及其他政府机构部门中涉及食品安全监督管理的部分合并组建成市场监督管理局。3年后,还将农业和渔业局的食用农产品安全监管的职责划入深圳市市场监督管理局,改变以往食用农产品由农业和渔业部门负责,食品生产、流通、餐饮由市市场监管局负责的食品安全监管体制和格局,真正实现了食品安全监管“一条龙”管理体制,为全国食品安全监管体制改革提供范本。为此我建议,整合监管机构,组建市场监督管理局,减少分段管理环节,同时整合许可管理、执法职能、技术资源等,真正实现食品安全的监管“一条龙”。

三、加大监督力度,坚决打击制假、售假等违法行为。加强食品市场的监管力度,在生产、疏通、销售等各环节控制食品的污染,加大对涉及食品安全事件责任企业,责任人的惩罚和打击力度,健全市场管理和食品生产许可证制度、食品市场准入制度和不安全食品的强制返回制度,确保消费者吃上放心安全的食品。各级质量监督管理部门,要经常对农产品和食品实行监督抽查,曾加抽查的次数和覆盖面。对制假、售假不法行为,从严从重予以打击,造成一种高压态势,使不法分子不敢铤而走险。

四、强化对食品源头污染的治理。首先,保障农产品消费安全,除了开展检测、把好入市关口外,更主要的是要从源头上控制,从根本上治理;切实改善和保护农业生态环境,建设好安全优质和无公害农产品生产基地,确保农产品在干净清洁的环境中生产,从根本上杜绝有毒有害物质对农产品的污染。对已确定建设的无公害农产品基地,地方政府应该划定保护区予以保护。其次,推进和完善农产品质量认证认定制度,为市场准入提供“通行证”,变流通入口为关口。认证认定是质量评价的基本手段,是对达到一定标准水平的产品发放标志、给予认可,是农产品进入市场的“通行证”。目前在农产品质量认证上,主要有无公害农产品认定、绿色食品认证和有机食品认证。再次,规范农药、兽药、饲料、饲料添加剂的管理和使用,限制、禁止高毒高残留农业投入品的生产、销售和使用。对明令禁用、限用的投入品加强监管和抽查,对违规者予以重罚,切实把住农产品质量安全源头。

五、加快食品安全标准体系建设。政府应加快健全食品质量安全标准体系,加快检验检疫、农兽药残留限量、食品卫生、食品添加剂等方面的食品质量安全卫生标准的制修订步伐,包括与国际标准、国家标准以及行业标准相配套的地方标准体系建设,使农产品及其加工品分别达到市场准入标准、进入超市专卖标准,并向广大农民、产业化龙头企业推荐和介绍国际标准和国外先进标准。

六、提高食品安全检测技术和能力。无论是源头管理、市场准入、产品抽检或是进出口把关等都要有相应的检测手段。为适应新形势下的检测的工作,质检机构一方面要加强硬件建设,不断充实新的仪器设备,配备先进的测试手段;另一方面,还要有一批高素质的专业检测人员,不但精于检测工作,了解检测技术的发展趋势和动态,具有较高的理论造诣和丰富的实际工作经验,而且还要了解当前食品的制假动态,善于从产品的外观扑捉到产品的违禁添加物,为产品质量监督和打击假冒伪劣产品找到直接的突破口和切入点。

七、充分发挥行业协会的作用。食品行业协会应对从业者进行职业道德和法制教育,推进诚信建设,培养自律精神。协会要定期组织会员学习,组织会员互相检查、参观、评议,相互监督。制定本行业的规章制度,规范成员行为。加强行业指导,引导行业树立自律意识,自觉履行社会责任,合法经营,为行业提供良好发展环境。行业协会还应通过各种途径(国外使馆、贸易机构、媒体等)广泛收集国外,尤其是贸易对象国和地区的行业标准、产品质量标准、检验检疫标准、环保要求,及时提供给相关企业和政府,研究对策,帮助企业解决因“绿色壁垒”引起的贸易纠纷,维护企业正当的权益。

八、加强食品安全的宣传教育。充分发挥新闻宣传和消费者的作用,报纸、电视等媒体运用各自的方式和手段,进行食品安全知识的宣传教育,宣传食品安全科普知识,科学种植,养殖知识;宣传保护环境,珍爱环境;宣传道德,诚信,信用建设。从不同的角度对违法行为进行揭露和批判,真正发挥舆论导航的积极作用,揭露造假贩假事故,通过专家讲解,在技术层面上对造假食品的安全问题进行分析,使消费者正确认识食品安全问题,提高消费者的安全意识和辨别能力,在全社会形成重视食品安全的氛围。

保障食品安全建议书范文 篇17

全区食品生产经营企业和广大消费者:

民以食为天,食以安为先。食品安全关系到我们每个公民的身体健康和生命安全,关系到千家万户的幸福安康,关系到整个社会的和谐发展。为了共同构建安全健康的食品保障体系,营造全社会都重视食品安全的良好氛围。在此,我们倡议:人人阻截问题食品,家家关注食品安全,共同构筑食品安全“防火墙”,撑起全民健康“防护伞”。

一、自觉遵守国家法律、法规和规章,自觉执行与食品相关的国家标准,行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营。

二、树立食品安全观念,提高食品安全自我防范能力。广大居民朋友要提高食品安全意识,不到无证摊贩店铺消费,注意辨识包装食品的保质期和QS标识,坚决抵制街头巷尾流动摊贩的“三无食品”(无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期)、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉,维护自身权益。

三、加强食品安全法律意识,养成良好个人卫生习惯,在外就餐时先看有无餐饮服务许可证和健康证,再看后堂卫生状况是否干净整洁。

四、每逢婚丧嫁娶等大型聚餐活动,举办方提前向监管部门申报备案,留样备存,预防万一。

五、加强企业和行业自律,做到“六个不”:不使用违禁农药兽药、饲料添加剂和其他违禁药品;不滥用食品添加剂;不使用高危食品原料、非食品原料和过期变质、来源不明的原料;不使用病死畜禽;不销售过期变质和来源不明的食品;不无证照生产经营食品。

食品安全的责任重于泰山,让我们共同承担起食品安全的神圣责任,为构建和谐消费环境、维护圣地延安良好形象、推动社会健康发展贡献自己的力量。

建议人:

20xx年x月x日

保障食品安全建议书范文 篇18

尊敬的政府领导们:

民以食为天,食品安全向来都是人民生活之根本,国家稳定之基础,社会发展之前提。而最近接二连三爆出的社会食品安全问题,双汇瘦肉精事件,染色馒头事件,沈阳毒豆芽事件等着一连串的食品质量问题的曝光,却大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。

仔细回想这一连串的食品问题,发现并不是偶然巧合,而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间,原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”,这就给一些不法分子提供了可乘之机,他们利用当前法律的盲点和漏洞,大肆造假,以谋取不法利润。当前社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险,而且当前的政管力度尚需加强也是原因之一,个别地方政府处于对保护地方利益或一己私利的考量,对于食品造假者采取睁一只眼闭一只眼的态度,更加助长了造假者的嚣张气焰。此外,当前社会“金钱至上”“利润第一”的道德观无疑更加深了造假者的危害性。纵观原因种种,我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象,而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不可分的联系,只有从多方面着手,才能真正解决当前问题。

面对当前日益严重的食品安全问题,我们大致可以从三方面着手

一、 加强食品源头质量监管,严格市场准入制度。搞好食品安全,必须从源头抓起,切实抓好种植、养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节,做到环环相扣,全方位监管。

二、加强食品流通、消费领域的监管,提高上市食品卫生质量安全水平。食品质量是食品安全的关键所在,加强对食品质量的监管是确保流通、消费领域食品安全的重要任务。一是充分利用抽查、巡查和专项检查等形式,有组织有计划地开展食品安全的监管工作。

三、加强新时代的社会道德教育刻不容缓。所有那些昧着良心的造假者无一例外的是道德沦丧的德典型。对于这种“向钱看,向厚赚”的社会风气,只能从加强社会道德教育层面上去解决。另外,放开媒体监督、允许民办报纸,言者无罪。加强对企业的监督。

四、消费者本身在购买商品时应加强自我防范意识 ,例如:注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容;注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期等等。

所以,从食品安全入手,做好方方面面的工作,只有这样百姓才能安居乐业,和谐社会才能真正建立。

保障食品安全建议书范文 篇19

尊敬的卫生监督部门:

你们好!

正在进行一次关于“垃圾食品”的实践活动调查。在调查中,我们发现校园周边的摊点食品受到了大多数学生的热捧,他们独特的经营理念,香甜可口的美味食品,优质的服务态度,方便快捷的饮食方式……吸引了大众的目光,特别是受到了广大同学们们的喜欢。谢谢他们给我们提供了便捷的服务。不过我们在调查中间发现,这些摊点的卫生状况令人担忧,他们推出的一些食品如油炸、烧烤的食物,它们脂肪含量高,多吃了容易发胖;而且我们发现多吃会影响我们的脑发育,诱发儿童性早熟 ;有的食物严重影响我们的健康,如一个炸鸡腿相当于60支香烟的毒性……

看到这些现状,我们很为自己担忧,长此以往,弊远远大于利呀!为了商贩的长远发展,也为了同学们的身体健康,我们真心的向你们提出一些建议:

您们最好根据实际情况,取消一些有害顾客身体健康的摊点食品,引导他们在营养学的基础上,推出一些绿色食品。比如:蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,让我们吃得既营养又开心。真的,面对良莠难分的学校周边食品摊点,学生们根本无法辨别哪些是合法经营的。这就要求相关监管部门要做好学校周边食品摊点的登记和发证工作,并要求所有摊点必须亮证经营,从直观上降低学生的辨别难度,使无证经营的摊点难以在市场上立足。

希望您们能考虑一下我们的建议,万分感谢

保障食品安全建议书范文 篇20

尊敬的领导:

食品业属于道德度极高的行业,食品安全是食品企业对利 益相关者的道德承诺。 如果企业为追求自身利益而忽视食品安全,就必定发生食 品安全问题。一些食品企业会严格遵循道德承诺,但对整个社会来说,不可能确 保所有食品企业都能遵循。一旦这种“承诺”发生“意外” ,就会导致食品企业 出现道德风险,生产不安全的食品。

对整个食品行业来说, 食品安全防治可减少食源性疾病风险, 提高食品行业 的整体收益,并增加消费者和政府的收益。但是,如果个体利益的实现是在群体利益之后, 那么企业都会明白,遵循道德承诺可以实现行业的最优利益和企业的 次优利益, 而一方违背道德承诺有可能会实现自身利益的最优。 因为任何一个食品企业都不能确认其他企业不会违背道德承诺,所以,企业如果能降低成本,就 可能会抢先违背道德承诺, 如果所有企业都这么想和这么做, 整个食品行业的道 德水平就很难建立,即使能建立也很容易被颠覆。

对食品行业来说, 企业社会责任的缺失极易导致全产业链成员的 “一荣俱荣, 一损俱损” , “三聚氰胺” 、 “瘦肉精”等事件就是例证。故而,为了整个食品行业的安全和发展,或者说为了自身的发展每个作为食品行业的一员的企业都要负起自身在食品行业的责任,不能为了自身的利益而做出违背道德的卑劣之事。

解决方案

1.完善我国的食品质量监测体系

目前,我国的食品质量检测体系不完善,检测项目单一,检测质量标准低于国际质量标准。拿三鹿“三聚氰胺”事件来说,国内的蛋白质检验“标准”存在缺陷,目前的测试法,只是测试奶制品中的氮含量,并按公式推定有多少蛋白质,不检测蛋白质。正是这一检测标准,让不法分子钻了空子,酿成了无法挽回的损失。

2.增加我国食品检测部门的数量

我国的食品检测部门数量偏少,目前全国已获得授权许可的食品质检部门不多,且都分布在大中城市,在人口众多的偏远县乡,缺乏质量检测设备。而通过增加检测部门可以把食品安全监测的任务和工作落实到每个角落,让食品问题无处可藏。但是增加食品检测部门也意味着一个问题,那就是可能会有许多玩忽职守的现象,这就要求我们的相关部门要做到按个要求所有的检测部门,定期对其进行工作检查,而每个部门也要时时向上级汇报自己部门的工作状况,严格要求自己。

3.加强对食品添加剂的监察

我国食品质量之乱,很大程度上可以说与食品添加剂和非食品化学添加剂息息相关。滥用或超量使用食品添加剂、非食品加工化学添加物以达到生产出“色香味”俱全的食品的现象总会出现。随着各种新技术的添加剂的层出不穷,不新鲜的、过期的、变质的甚至腐烂的食品,都可以摇身一变,成为合格的食品,但是如果超量添加,就会导致人体过敏、畸形、癌变或细胞突变,这带来的后果是非常严重的,必须杜绝。

4.加强对食品生产企业的道德教育

正如上面分析的那样,道德低下是造成食品安全问题的根本问题,所以加强食品生产企业的道德建设是非常重要的。我们可以定期组织食品生产企业进行道德教育活动,道德检查活动,设立食品行业的道德模范奖励。鼓励食品企业内部定期开展道德教育,举办道德教育展。

5.加大法律对违法食品生产经营者的惩罚力度

我国对违法食品生产经营者的惩罚力度小一直是人们的呼声,正因为惩罚力度小,对违法者来说根本起不到震慑作用,甚至是出现违法者互相推诿责任的情况的发生,就像三鹿奶粉事件,三鹿公司高层将责任推给了奶源供应商,说三聚氰胺的添加剂是供应商所为,使了处理案件的难度加大了许多。

6.完善消费者投诉渠道

全方位完善消费者投诉渠道,让消费者有地方可以诉苦,举办。将消费者纳入检查者的行列中来,使消费者的合法权益得到真正的保护。

x年x月x日

保障食品安全建议书范文 篇21

尊敬的各位家长:

你们好!首先感谢大家对我市食品安全监管工作的关心、支持和参与!民以食为天,食以安为先。多年来,杭州市委、市政府一直高度重视食品安全工作,把食品安全作为最重要的民生工程常抓不懈。各级食品安全监管部门坚持问题导向,以“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严厉的问责)为标准,不断加大食品安全监管力度,有力地保障了广大人民群众的饮食安全。

20xx年9月份,国务院食安办印发了《关于扩大食品安全城市创建工作试点范围的通知》,杭州被国家列为试点城市,正在加快推进各项创建准备工作。

创建国家食品安全城市既是践行群众路线的实际行动,也是提振消费信心,打造“食安杭州”品牌形象的重要举措,更是为了让广大市民买得放心吃得安心,说到底是一项惠民、利民的大工程。因此,我市在创建国家食品安全城市方面提出了三大目标。一是食品安全整体可控,保障水平提高。食品安全总体状况较好,尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品质量安全稳定在较高水平,确保不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。根据峰会筹备工作领导小组的部署,确保国际峰会食品安全。二是食品监管体系健全,治理能力提高。建立比较完善的监管体系,实现监管全覆盖;形成有力的政府保障机制,确保监管所需人、财、物的投入;推动食品行业依法诚信经营,产业健康发展,基本形成食品安全社会共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是热点难点问题得到解决,满意度提高。拓展公众参与渠道,着力解决食品安全中的热点难点问题,社会各界对食品安全工作的获得感、认可度、满意度均提高。食品安全评价群众满意度不低于70%。

创建国家食品安全城市工作将从20xx年12月份持续开展到20xx年年底。总体来说,创建工作任务繁重,需要调动社会各界力量积极参与,打一场保卫食品安全的“人民战争”。

因此,我们在对食品安全实行严格监管的同时,也迫切需要广大市民朋友的参与和支持。我们希望广大家长能够积极行动起来,主动参与到创建国家食品安全城市中来,形成“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围,共同构筑食品安全“防火墙”。同时,也欢迎大家及时拨打12331,对食品安全领域的违法犯罪行为进行投诉举报,我们将在第一时间内组织执法人员依法进行查处。

各位家长,创建国家食品安全城市事关大家的切身利益、城市形象和杭州的长远发展,让我们携起手来,为共同创建国家食品安全城市,为共同保障全市人民群众饮食安全,为共同建设幸福和谐的杭州而努力奋斗!

保障食品安全建议书范文 篇22

尊敬的领导:

以下是我对食品维权意识方面的建议:

1.政府及相关部门应创造有效的激励机制,促使消费者在遭遇侵权行为后积极举报,地方的食品安全委员会要专门设立食品安全举报电话,鼓励消费者积极维权,并将检查处理的结果及时向举报人反馈并向公众公布,充分发挥消费者的社会监督职能。

2.政府及相关部门应积极加强食品安全立法、执法及监管力度,用制度和法律保障食品安全。构建全方位食品安全监管体系,在还不具备建立统一监管机构的条件下,可以建立类似美国的职能划分机制来尽量避免出现的问题。

3.严厉打击犯罪,增强消费者维权意识。食品安全问题如此严重,违法生产如此猖獗,执法不严是问题产生的主要原因。所以应加强打击犯罪的力度。食品安全问题应该上升到公共安全的高度上,对危害公共安全的行为应严惩不贷。并且参考我国刑法,采取量刑,只有这样才能使非法生产厂商意识到食品安全的重要性,才会重新考虑计划生产,这一举措对确保我国食品安全指数的提高有重大意义。

4.完善法律保障机制。我国的食品安全法运行时间较短,内容页不够完善,会让违法者钻法律的空子。可以借鉴西方国家的法律体制,在危害国家或公共安全的严重问题上,实行两法并行制,既可以弥补违法者在法律未涉及的领域逃避应负担的责任。

5.创建食品安全消费者维权绿色通道,使消费者能方便的反映问题,执法部门要公正透明地解决问题,不断提高消费者维权的积极性。

保障食品安全建议书范文 篇23

尊敬的各位领导们:

以下是我对食品安全提出的2点建议:

1:强化信息收集,建立群众举报奖励机制。专家建议,按照查获情况重奖举报者,充分发挥群众的监督力量,让不良分子老鼠过街人人喊打,无藏身之地,从而净化食品市场。

2:加强基层监管部门人力、设备和经费保障力度,让罚款与部门利益脱钩,严禁罚款返还、变相“坐收坐支”。我国食品安全法明确规定,县级以上地方人民政府统一负责本行政区域的食品安全工作。绝大多数食品安全问题发生在基层,也解决在基层,黄锫建议将地方政府是否建立了工作责任制、经费保障落实情况作为检查和问责的重点。

保障食品安全建议书范文 篇24

尊敬的家长您好:

健康是人全面发展的基础,关系着千家万户的幸福。少年强则国强,为了国家昌盛、繁荣,我们首先应让孩子有一个健康的体魄,中小学阶段正是生长发育的关键时期,安全健康的饮食是保证健康成长的基础。

为了孩子吃的安全、吃的健康,北京市疾病预防控制中心在全市号召开展“中小学校健康食堂建设”,从学校层面创造安全饮食环境。在家庭层面则希望您能积极参与,共同为孩子创造安全饮食环境。基于此,北京市疾病预防控制中心向全市学生家长发出倡议:

⑴ 帮助孩子建立保持清洁和个人卫生的饮食习惯:

·在接触食物之前要洗手,便前便后要洗手

·不吃街头食品、饮料

·不喝生水

·不吃没有厂名、厂址、保质期的定型包装食品

·不吃超过保质期限的食品

⑵ 自身保持清洁和个人卫生:

·在接触食物之前要洗手,在制作食物过程中要勤洗手

·上过厕所以后要洗手

·清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具

·保护厨房区和食物不受昆虫、害虫和其他动物的干扰

⑶ 生熟分开:

·将生肉、禽类和海产品与其它食物分开

·用另外的装置和器具(如:刀和案板)处理生鲜食物

·用盛器贮存食物以避免生熟接触

⑷ 加热完全:

·把食物加热完全,特别是肉、禽类、蛋类和海产品

·制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾,并确保它们的温度达到70°C 。 对肉和禽类食物、保证汤汁清亮,不呈现粉红色。最好使用温度计。

·熟食食用前要重新彻底加热

⑸ 使食物保持在安全的温度下:

·不要将熟食在室温下放置超过2个小时

·食用后,立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°C以下)

·在吃之前保持熟食滚烫(超过60°C)

·即使是在冰箱里,也不要贮存食物过久

保障食品安全建议书范文 篇25

尊敬的领导:

由于不法食品生产加工企业和个人利欲熏心、购买者假冒伪劣鉴别能力不高、各执法部门沟通不畅,缺乏配合、各主管部门职责不明、对失信企业和个人的惩罚力度不够等原因导致了一个又一个的食品安全事件。所以政府部门应该加强检查、普及科学消费知识,提高购买者的感观鉴别能力并曝光典型案件、对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚、对销售不安全食品的市场进行查处。

具体来说:

1、建立完善的食品安全体系,整合食品卫生监督、质检、工商为主的政府职能部门资源,使各有关部门的监管工作有机衔接起来,让市场监管到位。同时以食品行业协会为主导,带领企业坚定不移的执行与参与政府发布的各种类型保障食品安全的法律、法规及活动。

2、提高食品企业的质量控制意识,从源头上杜绝不安全的食品入市。

3、初步建立食品安全宣传教育体系,对消费者进行食品科普教育。加大舆论宣传力度,提高消费者食品安全意识,使有害食品人人避之。让老百姓提高自我保护消费意识,逐步营造全社会关心、支持、参与食品监管的良好氛围。

4、增加执法人员责任感。对政府有关执法部门人员、管理人员,对从事食品种植、生产、销售人员以及家属应系统地、经常性进行开展道德、责任、法律法规教育、宣传,在他们心中牢牢地树立起质量关、道德观来进行这种工作。

5、净化市场源头。应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型种植。

6、发动群众。设立专职人员分区、片进行食品安全管理、监督、质检,同时适当聘任群众参与这一工作,并向群众宣传食品安全知识,长期坚持,定有收效。

7、增加媒体透明度。网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者暴光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位开展关注,持之以恒。

8、建立一个国家统一的安全标准,避免地方规定的不一致,以便更好地防控食品安全。

保障食品安全建议书范文 篇26

尊敬的政府领导们:

小康》杂志联合清华大学媒介调查实验室进行的问卷调查表明,食品安全问题连续三年位居老百姓“最关注的十大焦点问题”之首。我市的食品安全问题也屡有曝光,为加强食品安全监管工作,现提出如下建议:

一、食品安全事件频发原因

一是监管方面存在漏洞,尤其是存在分段监管、多部门监管的情况,执法存在交叉和安全地带。

二是生产经营者法律意识淡薄、道德沦丧。为追求利润,滥用有毒有害物质。

三是消费者缺乏食品安全意识,贪图小便宜,使不法分子有机可乘,客观上为不安全食品提供了生存空间。

四是执法不严,违法成本过低。不法分子大多存在侥幸心理,认为即便被查也就是简单罚款了事,法律失去应有的威慑力,宁可交罚款也要继续从事违法行为。

二、加强我市食品安全监管的几点建议

1、加强信息化建设,完善食品监管可追溯系统

卡议学习甘肃经验,为食品建立“电子身份证”,建成覆盖食品生产加工、批发零售、餐饮服务的可追溯信息化监管系统。消费者用手机扫描食品包装上的二维码,即可方便快捷地实现电子化查询。

2、加大查处力度,提高违法成本

“史上最严交规”取得了成功,驾驶员遵守交通规则已逐渐成为自觉行为,这值得食品安全监管部门学习。建议执法部门加大查处力度,提高违法成本,消除不法分子的侥幸心理。对列入“黑名单”的企业,在银行贷款、建设用地、供水供电等方面形成围追堵截之势。

3、多管齐下,加强社会诚信体系建设

食品问题从根本上来说是诚信问题,要以“抓两头、提中间”为思路,加大诚信体系建设。抓标杆示范,让守信者得到实惠;抓失信打击,让不法分子自食苦果。提中间,就是要提升中间企业群体的诚信水平。通过加强诚信体系建设,在全市形成重法纪、讲诚信、守秩序的良好氛围。

4、发挥社会舆论监督作用,加大失信违法行为的曝光力度

畅通维权和监督渠道,充分利用网络、报纸、电视、电台等舆论宣传阵地,既要正面报道守信的'食品企业,更要曝光不法行为,在全市上下营造浓厚的食品安全宣传氛围。

建议人:

日期: 年 月

保障食品安全建议书范文 篇27

尊敬的领导:

随着人民生活水平的提高和消费观念的改变,超市等新兴零售业态逐渐取代传统的集贸市场,成为城市家庭采购食品的主要渠道。虽然与其他渠道相比,超市是食品销售相对安全的通道,但目前超市食品仍存在不少安全隐患,超市食品安全状况令人担忧。突出存在以下问题:一是超市食品进货把关不严,一些质量不合格食品,尤其是农药残留超标、食品添加剂超标的农副产品和生鲜食品流入超市销售。二是超市自制食品和散装食品卫生质量不过关,制作销售过程不符合卫生规范要求,如熟食品敞开式"裸卖"现象十分普遍。三是超市食品标识和保质期管理不严格,有的食品(特别是散装食品)生产日期、保质期、生产厂家、QS标志等标识不全,有些超市随意设定自制食品的保质期,甚至将过期食品"改头换面"重新上柜销售。四是超市食品存储条件不达标,或者从业人员不遵守操作规范,造成食品受污染、变质,如很多超市熟食区销售人员不按规定穿戴制服、口罩和手套。

上述问题产生的原因,一是法规和标准缺失,例如我国至今没有一套针对超市行业食品安全的行业标准,对于超市自制食品国家也没有明确的保质期限规定。二是超市食品安全管理涉及工商、卫生、食品药品监督管理、质监、贸易等多个部门,实际监管中存在政出多门、多头执法、重复执法等问题,使得监管效果"打折扣"。三是超市经营管理人员食品安全意识淡漠,员工食品安全知识缺乏。个别商家受经济利益驱动,利用了消费者对超市食品安全的信赖心理,坑蒙欺诈消费者。四是超市食品安全管理体系不健全,内部管理机制和制度存在缺陷,食品供应链监控薄弱,生鲜食品源头管理漏洞多,对自制食品、散装食品安全管理不力。五是超市食品安全相关设施投入不足,不适应食品安全控制的要求。

"民以食为天",食品安全关系到广大人民群众身体健康和生命安全,关系到国民经济健康发展和社会和谐稳定。为此,建议我市各级各有关方面高度重视超市食品安全问题,切实采取有效措施加强对超市食品安全的管理。

1、加强政府监管部门间的协调。通过定期召开部门联席会议、互相通报食品安全情况、开展联合执法等办法,建立有效的食品安全工作协调机制。做到各部门分工明确、各负其责、通力配合,真正形成食品安全综合监管合力。依据相关法律法规,制定实施全市统一的超市食品安全管理标准,搞好食品生产、包装、储存、运输等方面的认证工作。

2、严格市场准入制度,加强对超市食品进货源头的监管。完善并落实超市进货查验记录、索证索票、建立进销台账等各项制度,健全食品货源可追溯、不合格食品退市等机制,推行超市食品安全协议准入,加强对供应商管理。重点针对农副产品和生鲜食品安全,推动大型超市与直供基地对接,确保货源正当,质量合格有保障。

3、督促超市企业加强食品质量管理,建立食品安全监控体系。推动有条件的超市设立独立的食品安全管理部门,加强对加盟店自采食品、超市联营、招商部分及供应商向门店直送食品的安全控制。建立健全超市食品质量自检、食品存储和销售操作规范、不合格食品处理、食品安全责任制等企业规章制度。加大食品质量控制中的管理执行力度,重点加强超市自制食品、散装食品、生鲜食品和食品保质期等薄弱环节的'监控。在切实落实食品良好操作规范(GMP规范)的基础上,引进食品安全有效控制体系(H食品安全建议书范文CCP体系)。

4、督促超市加大对食品安全相关设施的投入,完善食品冷链设施设备,提高食品质量监控技术。

5、政府相关部门加大对超市食品安全的监管力度,建立健全超市食品安全监管长效工作机制。完善超市食品安全巡查、食品安全承诺和责任追究、食品安全公开评价、食品安全行政约谈等各项制度。积极开展超市食品安全专项整顿活动,严肃查处超市食品安全违法案件,切实保障消费者权益。

6、加强关于超市食品安全和消费者权益保护的宣传,加大超市食品安全信息披露力度,发挥新闻媒体、社会舆论对超市食品安全的监督作用。通过评选、表彰食品安全信得过超市,对超市食品安全进行评级等办法,发挥先进企业的示范引领作用。

7、建立超市企业自检、政府监管部门抽检相结合的超市食品安全检测体系。加快建设全市食品卫生公共检测中心,为包括超市在内的食品生产经营企业提供服务。引导自身力量不足的超市采取委托制,引进检测中介进入市场,借助第三方对食品质量安全做定期检测。

8、加强对超市经营管理者和从业人员的教育培训,切实增强超市经营者诚信守法经营意识和全员重视食品安全的思想意识,确保食品安全管理员具有与岗位要求相适应的业务知识和技术,提高超市食品安全管理的规范化水平。

9、建立超市行业协会,充分发挥行业协会在加强行业自律方面的积极作用,为广大消费者营造卫生安全的超市食品消费环境。

保障食品安全建议书范文 篇28

尊敬的政府领导们:

关于食品安全问题的现状及建议 食品安全一直是我国政府以及广大人民群众关注的话题。近些年来,时常有一些不法分子在食品问题上犯下不可饶恕的错误,实在让人们感到心寒和痛恨。这种种行径赤裸裸地揭穿了那些奸商灭绝人性的丑恶嘴脸,作为一名有良知的中国人,我们应极力阻止诸如此类事件的再次发生。并且我认为根本的原因还是市场监管不力,唯有有关部门严格制定市场规则,严格照章办事,才能防范各种原因造成的食品安全隐患。 那么对于政府部门而言,透明是政府食品安全工作的关键所在,只有透明才会产生信任,包括赢得国内和国际消费者的信任,有很多这方面的例子,政府和企业是如何丧失消费者信任的,就是因为他们不透明。特别是政府通过食品安全法律法规,实施过程当中能够更加透明的话,我们的公民就会相信政府。如果食品企业他们能够更加透明的话,人家就会购买他们的产品,所以“透明”这个词是我希望大家能够记住的一个词。

这些安全食品法律法规和食品安全指南怎么样能够透明呢?首先要这些法律法规要公开化,在美国通过任何法律之前,美国在网上必须是公开征求意见90天,企业意见、消费者的意见、公众的意见、社会的意见,要有这样一个90天公开征求意见的过程,就是任何人都要提出建议,根据建议最后才能公布才能形成这个法律。还有昨天一个印度学者讲到食品法应该每年修订,就是要根据需要来进行修订。

现在在很多的组织都有食品安全的顾问委员会,无论是在政府还是在企业当中都是如此,但是当成立这些顾问委员会的时候,我也听到刚才卫生部苏局长讲到了成立专家顾问委员会,要想这些委员会公开透明而不是闭门的,我们要让这些理事会的成员反映出社会各方的意见,如果要建立一个顾问委员会的话,除了里面有专家之外,还要有来自于企业的代表,在中国可能还需要请来自于跨国企业、大型企业的,同时还要有中小型企业的代表,来参加这个顾问委员会,成为顾问委员会里的成员,有必要邀请能够代表消费者的人士,就是要有一个消费者代表。我觉得也许还有必要再邀请媒体,要有媒体代表,如果媒体代表有时间的话也应该让他们参加,要让整个顾问委员会的工作非常的透明,而且很多时间还应该有一个公开的选举或者是选择的流程,为什么选他为代表,为什么不选别人为代表,这些都要公开;另外召开的会议都要是公开的。无论顾问委员会提出什么样的意见和建议都要进行文档的记录,而且都应该是以科学证据为基础的,这样才能实行透明公开,这是在我看来顾问委员会应该发挥的作用。

食品工业界也也应该是透明的,最重要的一点就是食品安全或者是安全的食品不是通过监管和风险管理来实现的,安全的食品是由生产企业来生产的,应该是生产企业发挥主观能动性来生产出安全的食品,无论是里面的配料还是里面的原材料,应该是食品工业发挥最首要的责任,在任何国家、任何地方都是如此,所以食品工业应该至少采取这种措施,遵循有关的标准,确保食品安全,保证他们所生产出来的产品是安全的,他们应该建立非常严格的质量保证体系,质量就是安全所在,高质量的产品将会是安全的产品。

整个食品工业应该有这么一个思路,食品安全应该成为生产成本当中的一部分,大家一定要认识到这一点,如果你做一个经济分析的话,你会发现在食品安全方面你花的越少,可能出现危险的概率就越高,而你在食品安全上所花的成本能够给你带来巨大的回报。

除此之外,对于中国大型食品企业来说我有一个建议,就是你们要向公众披露这些食品安全信息,现在在美国,比如要走进麦当劳的话,所有麦当劳食品营养成分都罗列在墙上,而且可以上网看到每个食品企业里都会列出这些营养成分,这些信息都是非常公正客观的展现给消费者或者是任何人。

另外我还认为食品企业要设品牌,要有道德上的职责,用品牌来约束自己,发展自己,可以由大型企业开设一些食品安全方面的培训课程给小型企业,在美国加州有一个奶酪生产企业,他们有奶酪生产线在玻璃罩下的奶酪生产线,这样每个人可以看到奶酪生产,但是在生产线的终端有一个小房间,每个月他们会在这个小房子里举办一些培训课程,告诉大家或者是培训大家怎么进行安全的奶酪生产,你不需要披露公司的生产工艺,这些我们知道都是商业机密,但是你可以告诉别人你们是怎么生产奶酪的,就是从安全的角度来进行培训。这样做的话公众对他们非常的了解,因此他们所获得的业务回报会非常丰厚。

而且我们也看到这家企业不光是独善其身,他还希望能够使得这个奶酪生产行业都能够达到一个非常高的水准,可以告诉大家,这家企业业绩非常的好,因为他们获得了公众的`信任。

我还想谈谈教育机构,教育机构在食品安全方面也富有自己独特的职责,他们需要设立一些正式的课程,可以是学位课程,也可以是证书课程,但是不管怎么样,他们要培训这些合格的专业人才,大家应该开发一些有关食品安全的培训课程,来帮助食品行业提高食品安全水平。刚才主席也向大家介绍了我在上海交大做一些这样的工作,当然也是得到了一些跨国企业的支持。

最后我希望中国的教育机构关注食品安全的研究工作,特别是中国独有的食品安全问题,比如说中国传统的街头食品,我们知道街上有很多的摊贩,像这样的情况在世界其他国家找不到的,这是中国食品安全人员独特的职责,你们有责任向中国人民介绍或者是让他们了解他们吃的街头食品的安全状况。

学者他们应该能够给出一个公正客观的有关于食品安全的声音,他们应该成立一些研究中心,同时他们也可以设立一些消费者调查中心,来了解消费者的感受,如果由一家企业来做这样事情的话,我觉得这个结果会很不相同。如果你是一个教育机构,因为他有学术上的诚信同时又有这样的基础能力,所以是能够做好这项工作的。另外这些专家要有非常好的道德标准,同时有着服务人民的表现。

在媒体方面,关于食品安全媒体要诚实报道。对于大众媒体来说,对于中国的大众媒体要诚实的报道,客观的报道食品安全事件,我希望你们能够听取专家的意见,以科学证据为基础来进行报道,哪怕是为了你们自己媒体的品牌形象,你们可以设立一些专栏向公众进行食品安全方面的宣传教育,可以宣传一些良好的健康方式,比如饭前要洗手,或者在蒸板上切割了生擒之后,怎么样对蒸板进行清洗消毒,这是非常重担,但是这个对公众健康影响如此之巨大,希望大家真正意识到你们的职责,而不是短期利益出发来吸引公众的眼球。

如果我国政府及人民群众把这些建议如实在食品问题上认真落实下去,我想我国的食品安全问题会得到前所未有的改善,中国将有望成为“绿色食品 ,食品安全”的世界强国。

建议人:

日期:x年 月 日

保障食品安全建议书范文 篇29

尊敬的政府领导们:

《小康》杂志联合清华大学媒介调查实验室进行的问卷调查表明,食品安全问题连续三年位居老百姓“最关注的十大焦点问题”之首。我市的食品安全问题也屡有曝光,为加强食品安全监管工作,现提出如下建议:

一、食品安全事件频发原因

一是监管方面存在漏洞,尤其是存在分段监管、多部门监管的情况,执法存在交叉和安全地带。

二是生产经营者法律意识淡薄、道德沦丧。为追求利润,滥用有毒有害物质。

三是消费者缺乏食品安全意识,贪图小便宜,使不法分子有机可乘,客观上为不安全食品提供了生存空间。

四是执法不严,违法成本过低。不法分子大多存在侥幸心理,认为即便被查也就是简单罚款了事,法律失去应有的威慑力,宁可交罚款也要继续从事违法行为。

二、加强我市食品安全监管的几点建议

1。加强信息化建设,完善食品监管可追溯系统

卡议学习甘肃经验,为食品建立“电子身份证”,建成覆盖食品生产加工、批发零售、餐饮服务的可追溯信息化监管系统。消费者用手机扫描食品包装上的二维码,即可方便快捷地实现电子化查询。

2。加大查处力度,提高违法成本

“史上最严交规”取得了成功,驾驶员遵守交通规则已逐渐成为自觉行为,这值得食品安全监管部门学习。建议执法部门加大查处力度,提高违法成本,消除不法分子的侥幸心理。对列入“黑名单”的企业,在银行贷款、建设用地、供水供电等方面形成围追堵截之势。

3。多管齐下,加强社会诚信体系建设

食品问题从根本上来说是诚信问题,要以“抓两头、提中间”为思路,加大诚信体系建设。抓标杆示范,让守信者得到实惠;抓失信打击,让不法分子自食苦果。提中间,就是要提升中间企业群体的诚信水平。通过加强诚信体系建设,在全市形成重法纪、讲诚信、守秩序的良好氛围。

4。发挥社会舆论监督作用,加大失信违法行为的曝光力度

畅通维权和监督渠道,充分利用网络、报纸、电视、电台等舆论宣传阵地,既要正面报道守信的食品企业,更要曝光不法行为,在全市上下营造浓厚的食品安全宣传氛围。

建议人:

日期:20xx年XX月XX日

保障食品安全建议书范文 篇30

亲爱的同学们:

“安全、健康是人生法宝”。 俗话说:“吃要营养,活要健康,病从口入”。从医学角度分析,人类所患的各类疾病很大部分都是与我们平常饮食不科学、不合理,不卫生的习惯有关。我们要是误食了变质食物,饮用了不洁饮料和水,就会生病,就会给我们的身体健康带来不可估量的危害。为了保障大家的身体健康,学校倡议:

1、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,养成良好的个人饮食卫生习惯,让健康卫生的饮食走进我们的生活。

2、杜绝一切不卫生食品,不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品;不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物。

3、不从学校周围小摊小贩购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。

4、不从校外预定餐饮、食品,不购买和携带“三无”熟食品进校园。

5、加强体育锻炼,保证充足的休息,养成健康卫生的生活习惯。

食品与饮用水安全与我们的生活怎么样,营造一个健康、安全、良好、卫生的生活环境是我们共同的责任。同学们,让我们从自己做起,从现在做起,自觉参与到食品安全与饮用水安全的行动中,合力共建校园良好的食品安全环境!

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